5 Makanan Khas Daerah yang Rasaya Mirip Pecel, Sudah Coba?

#MasakItuGampang: Lezatnya gak ketulungan

Siapa yang tidak tahu pecel? Makanan khas kota Madiun ini kini semakin mudah ditemui di berbagai kota lainnya terutama di pulau Jawa. Dengan komposisi sayur-sayuran seperti bayam, kacang panjang, kecambah, timun krai dan beberapa sayuan lainya ini direbus dan disiram dengan sambal pecel.

Yapp, yang membuat rasa khas dari pecel ini adalah dari sambalnya yang terdiri atas kombinasi kacang tanah dan daun jeruk yang khas. Kenikmatan dari pecel ini juga semakin lengkap jika ditambahkan toping peyek kacang. Berikut makanan khas daerah lain di Indonesia rasanya mirip pecel loh.

1. Rujak Sayur

5 Makanan Khas Daerah yang Rasaya Mirip Pecel, Sudah Coba?limakaki.com

Makanan yang mudah ditemui di Jawa Timur terutama kota Surabaya ini dari komposisinya hampir sama dengan pecel. Tapi rujak biasanya juga ditambahkan buah-buahan seperti mentimun, kedondong dan bengkoang. Perbedaannya juga ada pada saus yang digunakan, rujak menggunakan petis yang membuat warna dari sausnya lebih coklat. Menikati rujak akan lebih lengkap dengan kerupuk bulat putih.

2. Lotek

5 Makanan Khas Daerah yang Rasaya Mirip Pecel, Sudah Coba?resepkubunda.com

Bergeser ke wilayah Jawa Barat, makanan yang satu ini rasanya juga mirip pecel. Lotek, secara komposisi hampir sama seperti pecel maupun rujak. Bedanya lotek lebih manis dari keduanya karena sausnya ditambahkan terasi dan gula merah. Jika kamu orang Jawa Timur harus coba nih kalau berkunjung ke Jawa Barat dan cocokin deh rasanya.

3. Ketoprak

5 Makanan Khas Daerah yang Rasaya Mirip Pecel, Sudah Coba?resepkubunda.com

Khas Jawa Barat lagi, ketoprak menjadi makanan yang terdengar tidak asing lagi jika kamu berkunjung ke Jawa Barat. Hampir sama seperti pecel, makanan yang satu ini juga terbentuk dari gabungan dari sayur-sayuran yang juga diberi tambahan tahu. Rasa dari ketoprak ini juga mirip pecel, namun sausnya ditambahkan kecap.

4. Karedok

5 Makanan Khas Daerah yang Rasaya Mirip Pecel, Sudah Coba?masakanresepindo.co.id

Makanan khas Sunda ini biasanya juga disebut sebagai saladnya Indonesia. Jika pecel sayurnya direbus dahulu, bahan-bahan karedok tidak perlu direbus dahulu. Bisa dibayangkan kan bagaimana segarnya makan karedok ini di siang hari. Salah satu rempah yang membuat karedok ini rasanya mirip dengan pecel yaitu ditambahkannya kencur, ya khasnya ini menggantikan daun jeruknya pecel sepertinya.

5. Gado-gado

5 Makanan Khas Daerah yang Rasaya Mirip Pecel, Sudah Coba?inijie.com

Gado-gado adalah makanan yang sudah sanyat familiar di lidah orang Indonesia. Makan khas Betawi yang satu ini memang memiliki rasa yang sangat mirip dengan pecel. Namun adanya santan pada gado-gado ini bak menggantikan daun jeruk pada pecel. Sama-sama memiliki komposisi sayur rebus, gado-gado ini mudah dikenali karena seladanya, telur dan lontong sebagai pengganti nasi. Gado-gado juga akan semakin enak disantap dengan topping emping maupun kerupuk udang.

Kamu sudah pernah makan yang mana? Cobain deh dan buktikan kemiripan rasanya.

Mega Susilawati Photo Writer Mega Susilawati

Write to save memory of life. Find me on instagram: @megmegaa_

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Agustin Fatimah

Berita Terkini Lainnya