Rekomendasi 7 Restoran di Jakarta yang Menyajikan Ramen Halal
nibble.id
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat ini sudah sangat banyak kuliner asal negeri sakura Jepang yang sangat diminati oleh masyarakat indonesia,salah satu dari jenis kuliner tersebut adalah Ramen. Siapa yang tidak tahu ramen? Masakan Berkuah dengan Soba/Mie sebagai bahan utama ini sangat cocok untuk dinikmati di musim hujan seperti sekarang ini.
Kuah kaldu ramen yang memiliki citarasa lezat menjadi daya tarik utama dari ramen itu sendiri. Ciri khas ramen yang dihidangkan dengan narutomaki (irisan berbentuk spiral berwarna merah muda) serta nori (rumput laut) makin lengkap jika di tambahkan toping lain seperti telur rebus,potongan daging serta daun bawang. Sudah pasti membuat kita ingin segera menyantap ramen selagi masih hangat ya.
Di negara Jepang sendiri biasanya ramen di sajikan dengan toping daging babi(butaniku) ataupun menggunakan kaldu berbahan dasar ekstrak babi. Karena menyesuaikan dengan mayoritas agama di indonesia, sudah banyak juga lho restoran yang menyajikan ramen halal berbahan seafood,daging ayam atau daging sapi. Berikut restoran tersebut yang telah di rangkum dari berbagai sumber.
1. Gokana Ramen & Teppan
gokanaresto.comYap, resto yang sudah punya banyak cabang di mall-mall jakarta, salah satunya di Citra Land adalah resto ramen pertama yang pernah saya coba. Selain mudah di temukan cabang restonya,harga ramen di Gokana termasuk terjangkau untuk semua kalangan. Hanya merogoh kocek sekitar 50rb saja sudah bisa menyantap ramen lezat dan halal di tempat ini lho.
Disini juga terdapat dry ramen yang rasanya tidak kalah enak dengan ramen kuahnya.
2. SEIROCK-YA Ramen
thefoodescape.comRestoran yang terkenal dengan kelezatan Toripaitan ramen nya ini pertama kali membuka cabang di indonesia pada tahun 2014 dan mendapatkan sertifikat halal dari MUI pada tahun 2017.
Resto yang salah satu cabangnya berada di Pondok Indah Mall ini lumayan populer di kalangan wanita lho, karena menggunakan kaldu daging ayam sebagai bahan kuahnya. Kaldu ayam sendiri mengandung banyak kolagen yang baik untuk kecantikan kulit.
3. Nanami Ramen
nanamiramen.comRamen di tempat ini terkenal bagi para pemula yang belum terbiasa dengan bumbu ramen yang sudah di variasikan. Cita rasanya masih orisinil yaitu dengan menggunakan shio,soyu,ataupun miso,maka dari itu kuah dari ramen ini lebih bening. Perbedaan nya mungkin terletak di tingkat kepedasan nya di banding ramen biasa. Tekstur mie nya yeng lembut,kuahnya yang gurih plus half egg boiled nya cocok banget di santap saat musim hujan.
Salah satu cabang resto ini berada di Mall Artha Gading, Jakarta Utara.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Restoran yang Menyediakan Ramen Halal di Tokyo
4. Tokyo Belly.
Editor’s picks
instagram.com/tokyobellyBuat yang ingin merasakan variasi yang unik dari ramen bisa dateng kesini, banyak sekali menu ramen yang lezat dengan topping bermacam-macam seperti tofu, seafood, tempura, tandoori, bahkan ada juga ramen yang di mix dengan kimchi, sayuran fermentasi sehat ala Korea.
Selain menu ramen, banyak juga lho menu khas jepang lainnya seperti sushi, curry rice, dan cemilan lainnya. Kalo masuk Tokyo Belly yang salah satu cabangnya berada di Grand Indonesia ini pasti banyak yang khilaf deh buat pesen semuanya.
5. Ramen 38 Sanpachi
eatigo.comYang paling terkenal dari tempat ini adalah salah satu menunya yaitu Jigoku Ramen dengan ciri khas kuah nya yang sangat pedas bahkan sampai ada level-levelnya lho. Sangat cocok untuk mereka yang menyukai makanan dengan kuah yang pedas.
Di beberapa cabang ada juga yang menyediakan ramen non-halal tapi disiasati dengan membedakan jenis mangkuk yang dipakai. Jika kamu ingin tempat yang 100% no pork datang saja ke cabang yang berada di Cilandak town square.
6. RamenYa
foody.idSatu lagi tempat makan ramen di jakarta yang di banderol dengan harga murah meriah, yaitu RamenYa. Dengan harga tersebut kamu pun bisa memilih ramen dengan berbagai pilihan topping seperti daging ayam, beef, ebi tempura, bahkan ada juga ramen dengan toping popcorn diatasnya lho.
Selain ramen ada juga menu camilan ramen yang lezat seperti gyoza dengan berbagai macam isi dan juga croquete.
Salah satu cabang resto ini berlokasi di Gandaria City Lantai UG, Jakarta.
7. Hakata Ikkousha
pergikuliner.comTerakhir, ada Hakata Ikkousha yang turut menyediakan ramen halal di salah satu cabangnya yang berlokasi di Gedung Kemang Arcade lantai ground, jalan Kemang raya, Jakarta selatan.
Tempat ini selalu di ramai dikunjungi oleh pengunjung karena menu ramen ayam tam tam nya yang terkenal akan kekentalan kaldu, mie yang kenyal, serta ayam yang empuk. Topping jamur dan telur membuat ramen ini makin kaya cita rasa.
Kira-kira mau coba yang mana dulu nih?
Baca Juga: 7 Hal Penting yang Harus Dilakukan Saat Makan Ramen, biar Makin Nikmat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
