10 Olahan Seafood dari Berbagai Negara, Salah Satunya Pempek!
potret Gambas al Ajillo (instagram.com/Peritabar)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apakah kamu termasuk penggemar seafood? Memang tidak dapat dimungkiri jika bahan pangan satu ini terasa gurih dan lezat saat dimasak. Tidak heran jika banyak orang yang ketagihan.
Seafood rupanya juga terkenal di berbagai penjuru dunia. Beberapa negara memiliki hidangan seafood kebanggaannya masing-masing yang tentunya bisa jadi pilihanmu.
Bisa kamu jadikan inspirasi memasak, berikut beberapa olahan seafood dari berbagai negara yang rasanya enak banget. Tentukan pilihanmu, ya!
1. Terbuat dari gurita rebus dan sayuran yang dibumbui bawang, cabai, daun seledri, serta jahe, yum pla muk adalah salad khas Thailand
potret Yum Pla Muk (instagram.com/Showmetthesushi)2. Terbuat dari udang, bawang putih, dan minyak zaitun, gambas al ajillo sangat terkenal di Spanyol. Seafood yang gurih dan nikmat, nih!
potret Gambas al Ajillo (instagram.com/Manchegoandmash)3. Singapura memiliki olahan seafood bernama ketam chili. Kepiting berukuran besar dimasak dengan pasta tomat, cabai, bawang, telur, dan bumbu
potret Ketam Chili (instagram.com/M3ikanan)4. Histsumabushi merupakan belut laut panggang yang disajikan di atas nasi hangat ataupun taburan rumput laut. Makanan ini berasal dari Jepang
potret Hitsumabushi (instagram.com/Asahikarie)Baca Juga: 9 Hidangan Seafood Khas Amerika Selatan, Sedap Banget!
5. Terbuat dari udang, kerang, daging ayam, saffron, dan berbagai rempah yang dimasak dalam panci bundar, paella juga olahan seafood khas Spanyol, lho
Editor’s picks
potret Paella (instagram.com/Paella.leaspanola)6. Tak mau ketinggalan, Indonesia juga memiliki olahan seafood, yakni pempek. Kuliner ini terbuat dari campuran daging ikan, tepung, dan rempah
Ilustrasi pempek (instagram.com/pempek.cuan)7. Bercita rasa gurih dan pedas, caldo de camaron sangat laris manis di Meksiko. Makanan ini terbuat dari sayur, udang segar, ebi kering, dan cabai
potret Caldo de Camaron (instagram.com/Italianfoodtherapy)8. Bercita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis, crab masala berasal dari India. Hidangan ini berupa kepiting yang dimasak dengan bumbu rempah
potret Crab Masala (instagram.com/Priyacooks154)9. Korea Selatan memiliki sup mi seafood pedas bernama jjamppong. Terbuat dari udon, cumi, kerang, udang, jamur shitake, kol, dan bawang bombay
potret Jjamppong (instagram.com/La_baecation)10. Terbuat dari campuran daging, seafood, dan sayuran, fritto misto adalah gorengan khas negara Italia. Disajikan dengan saus makin lezat!
potret Fritto Misto (instagram.com/Meemalee)Berkat cita rasanya yang lezat, olahan seafood bisa ditemukan dengan mudah di berbagai negara. Dari sepuluh olahan seafood di atas, kamu paling tertarik mencoba yang mana, nih? Semoga kamu bisa mencicipi semua olahan seafood di atas, ya!
Baca Juga: 5 Fakta Kepiting Kegani, Seafood Mahal nan lezat dari Jepang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
