10 Street Food Khas Arab, Rekomendasi Jajanan Enak di Tanah Suci
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Arab Saudi termasuk negara yang dikunjungi banyak wisatawan. Keberadaan street food atau jajanan kaki lima bukan hal yang aneh di Arab Saudi. Camilan nikmat dengan harga terjangkau sering jadi pilihan wisatawan maupun jamaah haji dan umroh.
Tidak hanya satu, tapi ada banyak jenis street food dengan cita rasa lezat. Aroma khas rempah, gurih daging, hingga manisnya kurma membuat street food khas Arab Saudi cocok di lidah banyak orang, termasuk orang Indonesia.
Bagi kamu yang sedang berkunjung ke Arab Saudi, berikut beberapa rekomendasi street food khas Arab yang wajib dicicipi. Kamu sudah pernah coba yang mana saja, nih?
1. Terlihat seperti dimsum, street foot ini bernama mantu. Makanan ini berupa kulit pangsit berisi daging yang dikukus dan disajikan bersama saus
2. Terbuat dari adonan tepung yang diisi telur, daging cincang, tomat, lada, dan bawang merah, kelezatan mutabaq dijamin nempel di lidah!
3. Street food lain yang patut dicicipi adalah shawarma. Jajanan mirip kebab ini isiannya berupa sayur, irisan sayur, dan saus yang nikmat
4. Bagi penikmat gorengan, samboosa bisa jadi pilihan. Terbuat dari kulit pastry berisi sayur dan tumis daging cincang, jajanan ini sedap abis!
5. Sering dijuluki pizza ala Timur Tengah, manaesh topping-nya berupa daging cincang, keju putih, saus, dan terkadang disertai irisan tomat
Editor’s picks
Baca Juga: 9 Makanan Arab selain Kebab, Mantap untuk Buka Puasa
6. Arab Saudi juga memiliki street food bernama falafel. Gorengan bulat tersebut adalah campuran kacang dan rempah yang disajikan bareng yoghurt
7. Beda dari lainnya, cita rasa manis luqaimat nempel di mulut. Jajanan ini terbuat dari tepung, ragi, susu, yoghurt, dan disiram sirup kurma
8. Kemudian ada baleela, kacang polong rebus dengan campuran bawang putih, garam, dan rempah. Gurih dan renyahnya memanjakan lidah!
9. Dengan topping keju, daging kambing, dan sayuran, manakish disajikan bareng rempah daun kering dan wijen
10. Street food lain yang bisa dicoba adalah koshari. Makanan ini berupa campuran nasi, kacang lentil, makaroni, saus tomat, dan sedikit spageti
Kuliner khas Arab Saudi tidak hanya mandi lahm atau nasi kabsa. Namun, ada pula sederet street food populer yang bisa dicicipi kelezatannya. Tidak perlu bingung saat sedang umroh atau berhaji di sana, kamu tinggal pilih mana yang sesuai dengan selera.
Baca Juga: 5 Kreasi Falafel Nikmat, Bola-Bola dari Kacang Arab yang Wajib Diicip
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.