Comscore Tracker

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan Rasa

#IDNTimesFood Hayoo...kamu menyimpan buah yang mana?

Bisa dibilang hampir di setiap rumah memiliki kulkas untuk menyimpan bahan makanan. Selain sayuran, ada pula buah yang tak boleh absen dari stok makanan di kulkas. Mengonsumsi buah diperlukan demi memenuhi kebutuhan serat dan mineral dalam tubuh.

Biasanya, kita selalu menyimpan buah di kulkas setelah membelinya di supermarket. Namun ternyata, ada beberapa buah yang sebaiknya tak disimpan di kulkas, lho. Ada apa saja, ya? Simak daftar selengkapnya di bawah ini!

1. Jeruk paling baik disimpan di suhu ruangan, ini berlaku untuk semua jeruk, seperti lemon dan jeruk nipis. Rasa tetap konsisten dan segar

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaJeruk (unsplash.com/charlesdeluvio)

2. Lemak sehat bisa didapat dari alpukat. Simpan di luar kulkas, agar membantu proses pematangan. Alpukat bisa bertahan selama beberapa hari

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaAlpukat (pexels.com/dariashevtsova)

3. Semangka dingin segar banget, apalagi kalau dipotong. Namun, simpan semangka yang masih utuh di luar ruangan, agar kandungannya komplet

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaSemangka (pixabay.com/stevepb)

4. Begitu pula dengan melon, rasa terbaiknya akan muncul jika disimpan di suhu ruangan. Selain itu, melon lebih cepat kering di kulkas

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaMelon (pexels.com/alleksana)

5. Tomat sebaiknya juga gak disimpan di kulkas. Rasanya jadi kurang tajam dan bisa merusak teksturnya

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaTomat (freepik.com/alexgrec)

6. Buah berkulit tipis seperti persik rentan lembek jika diletakkan di kulkas. Simpan di keranjang pada suhu ruangan, supaya tetap lembut dan penuh air

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaPersik (pexels.com/MarkusSpiske)

Baca Juga: 10 Tips Mudah Membersihkan Kulkas, Bikin Sehat dan Bebas Bau 

7. Jaga kesegaran pisang dengan menyimpannya di suhu ruangan. Bungkus pula pangkalnya, agar proses pematangannya lebih cepat

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaBuah pisang (thepacker.com)

8. Pepaya yang belum matang akan menjadi kering jika disimpan di kulkas. Simpan pepaya yang sudah betul-betul matang saja

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaPepaya (mindfulavocado.com)

9. Meletakkan mangga di kulkas bisa merusak teksturnya. Rasa manisnya pun dapat berbuah jadi tawar, karena terkontaminasi bahan lainnya

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaMangga (unsplash.com/HOTCHICKSING)

10. Kualitas terbaik beri yakni setelah dipetik. Nah, suhu ruang akan menjaga kualitasnya. Kulkas hanya membuatnya keriput

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan RasaBuah beri (pexels.com/pixabay)

Nah, itulah sepuluh jenis buah-buahan yang sebaiknya tak disimpan di dalam kulkas. Selain merusak tekstur, dapat pula merubah kualitas dan rasanya. Hayoo...buah mana yang masih kamu simpan di kulkas, nih?

Baca Juga: 10 Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas, Tetap Segar dan Gak Cepat Busuk

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya