Comscore Tracker

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?

Lebih nikmat bikin kaldu buatanmu sendiri, lho

Sup menjadi salah satu menu harian yang paling sering dibuat. Bahan-bahannya mudah didapatkan, harganya pun murah.

Meski cara membuatnya mudah, ternyata masih terdapat beberapa hal yang membuat rasa sup menjadi kurang maksimal. Di antaranya seperti di bawah ini.

1. Menggunakan kaldu instan membuat rasa sup tidak sesuai ekspektasi, karena ada pengawetnya. Lebih baik bikin sendiri saja ya

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?mtpr.org

2. Tidak menambahkan sedikit air ke dalam kaldu membuat rasanya terlalu asin. Tenang, air gak akan membuat kaldumu jadi encer, kok

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?onceuponachef.com

3. Memasak dengan api besar membuat sup mendidih terlalu cepat. Rasa sup yang kamu buat bisa menjadi hambar dan pekat, lho

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?foodrepublic.com

4. Memasukkan semua bahan dalam satu waktu bukan hal yang tepat. Ketahui bahan mana yang cepat matang dan butuh dimasak lama ya

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?hyperbrain.me

5. Membumbui sup terlalu awal membuat rasa kaldu terlalu asin, tunggu hingga mendekati akhir. Cicipi dulu, baru tambah kalau kurang

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?vegrecipesofindia.com

6. Mengabaikan takaran bumbu membuat sup underseasoning atau overseasoning. Kamu bisa meminta orang lain untuk mengoreksi rasanya

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?freepik.com

Baca Juga: 10 Kesalahan Saat Memasak Ayam, Bikin Rasa dan Teksturnya Zonk

7. Merebus sayur terlalu matang akan merusak tekstur sup. Pahami sayuran yang cepat matang dan tidak, pastikan ukuran potongannya pas

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?thecountrybasket.com

8. Mencampur makaroni secara langsung ke dalam sup bakal membuatnya lembek. Sebaiknya masak pasta secara terpisah, lalu campurkan ketika semua sudah matang

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?willcookforsmiles.com

9. Menambahkan garam lagi ketika sup sudah matang adalah ide buruk, lebih baik gunakan air jeruk nipis. Dijamin rasanya lebih segar!

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?budgetbytes.com

10. Meremehkan garnish bakal merugikanmu, karena sentuhan kecil ini bisa menghadirkan rasa, tekstur, dan aroma yang menggiurkan

10 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Membuat Sup, Pernah Begini?awesomefamilyrecipes.com

Itulah beberapa kesalahan yang kerap dilakukan saat membuat sup. Dengan tidak melakukan hal-hal di atas, dijamin rasa sup yang kamu buat bakal lebih nikmat. Yuk, langsung diterapkan!

Baca Juga: 10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya