10 Lauk Pendamping Gudeg yang Sedap, Bikin Selera Makan Meningkat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat liburan ke Yogyakarta, salah satu kuliner yang wajib dinikmati adalah gudeg. Berbeda dengan kuliner lainnya, gudeg terasa manis di lidah. Umumnya, gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu halus.
Supaya lebih nikmat, gudeg biasanya disajikan dengan beragam lauk pauk yang sedap. Dijamin bikin makan kian berselera, berikut rekomendasi pilihan lauk pendamping makan gudeg.
1. Opor ayam terasa nikmat disandingkan dengan gudeg, apalagi kalau ayam kampung. Dagingnya lembut, bumbunya pun meresap
2. Kalau pengin olahan ayam yang kering, pilihlah ayam goreng. Ayam dimarinasi, lalu digoreng hingga kecokelatan, nikmat banget!
3. Gudeg dan telur pindang terasa sangat nikmat saat dimakan bersama. Telur direbus dengan teh, aroma sedapnya bikin perut keroncongan
4. Sambal goreng krecek selalu cocok dipadukan dengan gudeg yang bercita rasa manis. Gurih dan pedasnya melekat banget di lidah
5. Begitu pula dengan sambal goreng kentang yang bisa kamu sandingkan dengan gudeg. Sensasi pedasnya jadi penyeimbang rasa, lho
Editor’s picks
6. Sandingkan pula tempe bacem dengan gudeg. Meski terbilang sederhana, cita rasa manis dan gurih dari tempe bakal melengkapi banget
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Ulam Betawi yang Paling Bikin Ngiler
7. Pengin lauk yang renyah? Cobalah pilih kering tempe. Tempe dipotong kecil, lalu dimasak dengan bumbu hingga kering dan garing
8. Rasanya mirip tempe bacem, tahu bacem juga klop disajikan bersama gudeg. Nikmatnya dijamin bikin kalap!
9. Sate telur puyuh pun tak boleh ketinggalan saat makan gudeg. Bisa kamu sajikan dengan direbus biasa atau dibacem, sama-sama enak
10. Ceker ayam yang ditumis dengan bumbu pedas terasa nikmat dimakan bersama gudeg. Wah, bikin sulit setop makan, nih!
Lauk pendamping makan gudeg di atas dijamin bikin nafsu makanmu naik berkali lipat, deh. Mana lauk yang paling sering kamu pilih? Tulis di kolom komentar, ya!
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Timbel yang Bikin Makan Makin Lahap