Comscore Tracker

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?

#IDNTimesFood Dagingnya empuk dan lembut banget

Selain daging ayam, protein yang kerap dipilih untuk dimasak kebanyakan orang adalah daging sapi. Harganya memang jauh lebih mahal, tetapi menu yang diolah sangat beragam.

Di Indonesia, hidangan berbahan daging sapi sangat melimpah. Salah satu wilayah dengan makanan daging sapi terbanyak adalah Pulau Jawa.

Ada yang digoreng, dibakar, hingga disajikan berkuah, berikut sepuluh makanan khas Pulau Jawa berbahan daging sapi paling sedap. Dijamin bikin ngiler duluan, deh!

1. Sate maranggi populer di Purwakarta, Jawa Barat. Potongan daging dibakar, lalu disajikan dengan bumbu bawang putih dan gula merah

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Sate maranggi (instagram.com/tukangmasaksatemaranggi)

2. Lapis daging asal Jawa Timur sekilas mirip seperti semur. Bedanya, dibuat dengan daging has dalam, lalu dibumbu rempah dan kecap manis

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Lapis daging (instagram.com/_maharanii23)

3. Pekalongan, Jawa Tengah, terkenal dengan nikmatnya tauto. Kuliner ini memadukan soto daging sapi dengan bumbu tauco yang nikmat

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Tauto (instargam.com/tautokedungrasa)

4. Daging age mirip rendang, tapi dimasak dengan parutan kelapa. Kuliner asal Jawa Timur ini disantap dengan nasi, sayur, dan kering tempe

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Daging age (instagram.com/menusehati)

5. Rasa manis dan gurih dari gepuk daging khas Jawa Barat memang lezat banget. Daging diiris searah, lalu direbus dan dipukul sampai empuk

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Gepuk daging (instagram.com/ceritamamanita)

6. Sate sapi khas Blora, Jawa Tengah, sangat unik. Bumbu kacang diberi jinten dan ketumbar, nasinya disajikan di atas daun jati

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Satai sapi (instagram.com/dapur_yanthy)

Baca Juga: 10 Makanan Berbahan Babi Khas Indonesia Paling Populer, Ada Favoritmu?

7. Yogyakarta gak cuma soal gudeg, ada pula brongkos yang tak kalah nikmat. Kuliner ini berisi potongan daging dan kacang dengan kuah keluak

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Brongkos (instagram.com/jogjabikinlaper)

8. Krengsengan khas Jawa Timur terasa lezat, karena ditumis bersama petis udang. Selain daging, bagian iga juga disertakan, biar lebih puas

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Krengsengan daging sapi (instagram.com/chichiwiranata)

9. Nasi gandul biasa dinikmati sebagai menu sarapan. Berasal dari Pati, Jawa Tengah, nasi diberi potongan daging dengan siraman kuah

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Nasi gandul (instagram.com/pudingbabi)

10. Ke Jakarta tanpa mencicipi soto betawi tentu terasa ada yang kurang. Selain potongan daging, kuah santan atau susunya yang bikin spesial

10 Makanan Berbahan Daging Sapi Khas Pulau Jawa Paling Nikmat, Setuju?Soto betawi (instagram.com/dumplingsandmore)

Wah, ternyata cukup banyak kuliner asal Pulau Jawa berbahan daging sapi yang bisa kamu cicipi, nih! Dari makanan-makanan di atas, mana yang paling kamu suka?

Baca Juga: 10 Makanan Pengganti Nasi untuk Makan Malam, Tetap Enak dan Kenyang

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya