Comscore Tracker

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa Diri

#IDNTimesFood Kuah kaldu hangatnya bikin badan segar

Menjadi orang Indonesia bisa dibilang sebuah anugerah, lho. Selain dipenuhi wisata alam yang menakjubkan, Indonesia memiliki beragam kuliner lezat yang menggoyang lidah.

Kita bisa menemukan beragam hidangan nikmat dari Sabang hingga Merauke. Salah satu yang selalu jadi andalan adalah makanan berkuah. Kuah hangat bikin tubuh rileks banget, deh.

Selalu berhasil bikin kalap saat memakannya, berikut sepuluh makanan berkuah khas Indonesia paling disukai banyak orang. Cek, ada kesukaanmu juga, gak?

1. Saat cuaca dingin, paling enak memang makan bakso. Kuah kaldu hangatnya dilengkapi tahu, pangsit goreng, dan bihun

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriBakso (instagram.com/baksokemon)

2. Kuah hitam rawon yang gurih dan nikmat berasal dari keluak. Biasanya, rawon berisi potongan daging sapi dan labu siam

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriRawon (instagram.com/dapoersikoko)

3. Sup buntut terbuat dari ekor sapi yang masih diselimuti dagingnya. Rasa kuah begitu kental, sup dilengkapi wortel dan tomat

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriSup buntut (instagram.com/nusantarakulinerid)

4. Soto ditemukan hampir di setiap daerah. Jenisnya beragam, ada soto betawi, soto madura, soto banjar, hingga soto kudus, semuanya enak!

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriSoto betawi (instagram.com/dumplingsandmore)

5. Kuah tongseng dibuat dari kaldu kambing yang dimasak dengan cabai dan jahe. Daging yang menempel pada tulang jadi kunci kenikmatannya

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriTongseng iga sapi (instagram.com/kartinidjauhari)

6. Sayur asem terasa asam dan menyegarkan. Biasa berisi kangkung, kacang panjang, dan potongan jagung manis

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriSayur asem (instagram.com/yusrolestari)

Baca Juga: 10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Favorit, Gurihnya Juara!

7. Terasa gurih, kuah gulai terbuat dari campuran rempah dengan santan kental. Tidak selalu dari daging sapi, bisa juga daging ayam dan kambing

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriGulai ikan kakap (instagram.com/intankarinaijo)

8. Terdiri dari kerupuk, ceker, daging ayam, bakso, dan sayuran, seblak terasa nikmat dengan kuah pedasnya. Kuliner ini berasal dari Bandung

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriSeblak (instagram.com/miebasoparis)

9. Opor ayam selalu hadir saat perayaan Lebaran. Potongan daging ayam dimasak bersama rempah dan bumbu santan kental

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriOpor ayam (instagram.com/ancilladhian)

10. Kuah mi godog terasa creamy, karena dibuat dari kaldu dan telur. Mi telur yang direbus berpadu sempurna dengan kuah hangatnya

10 Makanan Berkuah Khas Indonesia Paling Enak, Bikin Kamu Lupa DiriMi godog jawa (instagram.com/yanesthi)

Itulah sepuluh makanan berkuah khas Indonesia yang selalu jadi pilihan banyak orang. Sekali makan, dijamin gak bakal bisa berhenti, deh. Mana yang paling kamu suka?

Baca Juga: 10 Makanan Berkuah Khas Korea Selatan, Bikin Makin Nafsu Makan

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya