Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan Terpopuler

#IDNTimesFood Tampilannya menggugah selera

Korea Utara bukanlah negara yang mudah untuk dikunjungi untuk liburan. Peraturannya sangat ketat dan hukumannya tak main-main jika melanggar.

Meski demikian, liburan ke Korea Utara bukanlah hal mustahil. Kita tetap bisa liburan dengan mengikuti segala aturannya. Selain keindahan alamnya, kamu wajib mencicipi kuliner khas Korea Utara saat liburan ke sana. 

Gak kalah nikmat dari negara tetangganya, Korea Selatan, berikut sepuluh makanan khas Korea Utara paling lezat dan populer. Melihatnya saja sudah bikin ngiler!

1. Naengmyeon jadi sajian paling klasik di Korea Utara. Terbuat dari mi gandum hitam dengan kuah kaldu dingin, saus pedas, telur, dan daging

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerNaengmyeon (knowingkorea.com)

2. Hoe naengmyeon dibuat dari mi dingin dengan irisan ikan mentah asin. Kalau mau terasa pedas, kamu bisa menambahkan saus gochujang

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerHoe naengmyeon (tasteatlas.com)

3. Terlihat sederhana, dudubap sangat disukai. Nasi dengan irisan tahu goreng dan saus cabai ini terasa nikmat, apalagi kalau ditambahkan sayuran

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerDudubap (maangchi.com)

4. Bentuknya mirip sosis, soondae terbuat dari usus kecil babi atau sapi. Daging dibumbui jahe, biji wijen, dan sedikit darah babi

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerSoondae (lucasartor.com)

5. Pyongyang onban biasa disajikan saat acara khusus. Ayam rebus dengan irisan jamur disajikan dengan nasi putih hangat

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerPyongyang onban (tonglitours.com)

6. Korea Utara juga punya barbekyu nikmat, yakni bughan barbeque. Alat yang digunakan sudah turun-temurun, daging sapi ditusuk dengan besi

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerBughan barbeque (tripadvisor.com)

Baca Juga: 10 Makanan Korea yang Mirip Kuliner Indonesia, Mana Favoritmu? 

7. Sinseollo adalah makanan berkuah hangat yang wajib disajikan dalam hot pot. Isiannya melimpah, ada sayuran, daging, dumpling, dan perkedel

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerSinseollo (knowingkorea.org)

8. Yubu chobap dibuat dari tofu. Bentuknya mirip kimbab, tahu digoreng dan isiannya dibuang, lalu ganti dengan nasi putih dan sayuran

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerYubu chobap (palatablepastime.com)

9. Injo gogi bab terbilang unik, karena dibuat dari makanan sisa yang digulung. Bentuknya seperti sosis, tapi berwarna kehitaman

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerInjo gogi bap (inf.news)

10. Mirip seperti Korea Selatan, kimchi juga ada di Korea Utara. Kembang kol dicampur dengan bawang putih, saus gochujang, dan jahe

Mengenal 10 Makanan Khas Korea Utara yang Paling Nikmat dan TerpopulerKimchi (eater.com)

Itu dia sepuluh makanan khas Korea Utara paling populer yang wajib kamu cicipi saat liburan ke sana. Mana yang paling menggugah seleramu?

Baca Juga: Tak Selalu Lezat, Inilah 10 Makanan Ini Dianggap Paling Aneh di Korea!

yummy-banner

Topik:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya