10 Makanan Ini Makin Sedap dengan Tambahan Sambal Ijo, Mana Favoritmu?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Orang Indonesia selalu suka makan dengan sambal, kamu juga, kan? Beragam sambal bisa kita temukan dengan mudah. Pasalnya, tiap daerah memiliki olahan sambal andalannya sendiri.
Salah satu yang selalu jadi pilihan adalah sambal ijo. Sambal ijo ini biasa kita temukan di masakan padang. Rasanya begitu sedap.
Namun, tahukah kamu kalau sambal ijo tak hanya nikmat disandingkan dengan nasi padang? Masih ada banyak makanan yang cocok dimakan bersama sambal ijo. Di antaranya sebagai berikut.
1. Setelah digoreng, dendeng batokok disajikan dengan baluran sambal ijo berminyak dan bawang merah. Bumbu meresap banget, deh
2. Olahan cumi juga tak kalah nikmat dinikmati dengan sambal ijo. Cumi dimasak dengan bumbu asin dengan perpaduan cabai hijau rawit
3. Kalau biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kini kamu bisa mencoba makan sate dengan sambal ijo. Pedasnya nagih!
4. Ayam dibumbu kuning, lalu dibakar hingga matang dan disajikan dengan ulekan sambal ijo. Gurih bawang putihnya bikin merem melek
5. Selain dengan ayam, sambal ijo juga cocok disandingkan dengan bebek goreng. Dagingnya jadi makin lembut dan beraroma
Editor’s picks
6. Lembut dan empuknya daging iga terasa makin sedap dengan baluran sambal ijo. Segar dan asamnya bikin pengin nambah terus
Baca Juga: Resep Sambal Ijo Khas Padang yang Mirip Restoran Minang
7. Goreng lidah sapi, tapi jangan terlalu kering. Kemudian, aduk bersama sambal ijo, lidah dijamin makin kenyal dan lembut
8. Nasi campur dipenuhi lauk yang nikmat, ada telur balado, sayur, dan ayam goreng. Tambahkan sambal ijo biar lebih berselera makan
9. Jengkol gak cuma enak diolah jadi semur. Ditumis bersama sambal ijo pun terasa sedap, padas dan aromanya bikin ngiler
10. Menu Western seperti spageti nyatanya juga cocok disajikan bersama sambal ijo, lho. Rasanya jadi Indonesia banget, deh
Dari 10 makanan yang ternyata semakin nikmat ketika disandingkan dengan sambal ijo di atas, yang mana kesukaanmu?
Baca Juga: 5 Tips Membuat Sambal Ijo ala Restoran Padang, Pedasnya Nendang Abis!