10 Makanan Pengganti Nasi untuk Makan Malam, Tetap Enak dan Kenyang
Roti gandum dengan alpukat (simplyscratch.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat sedang diet, kebanyakan orang menghindari makan malam. Padahal, tubuh tetap membutuhkan asupan karbohidrat yang cukup walau sedang diet.
Kalau gak pengin makan nasi, kamu bisa memilih sumber karbohidrat lain yang aman dikonsumsi meski malam hari. Tubuh jadi tetap berenergi dan tidur pun jadi lebih nyenyak.
Berikut sepuluh makanan pengganti nasi untuk menu makan malammu. Dijamin gak merusak diet, deh!
1. Terbuat dari serat akar konjac, shirataki adalah mi sehat asal Jepang. Cukup direbus dan dipanaskan, cocok dengan beragam lauk
Mi shirataki (thekitchn.com)2. Nasi bisa digantikan dengan jagung. Serat dan kalorinya tinggi, kamu bisa mengonsumsi jagung dalam bentuk nasi atau tepung
Jagung (scitechdaily.com)3. Bisa juga memilih kentang. Cara makannya mudah, cukup direbus atau dikukus sampai empuk, sajikan dengan lauk
Kentang rebus (taste,com)4. Meski umumnya untuk sarapan, makan oatmeal saat malam hari tak jadi masalah. Padukan dengan buah atau yoghurt biar lebih lezat
Oatmeal (centercutcook.com)5. Kalau pengin yang sedikit lebih berat, pilih roti gandum. Cukup konsumsi dua potong saja dengan tambahan buah, seperti alpukat
Roti gandum (kingarthurflour.com)Editor’s picks
6. Kembang kol sering dijadikan pengganti nasi dalam diet keto. Teksturnya empuk dengan sedikit rasa gurih dan manis, kembang kol cukup dikukus
Kembang kol (medicalnewstoday.com)Baca Juga: 10 Makanan Sumber Karbohidrat Kompleks, Bisa Jadi Pengganti Nasi Putih
7. Begitu pula dengan brokoli. Sayuran sehat ini dapat dikukus atau direbus, agar kandungan nutrisinya tidak terbuang
Brokoli (pexels.com/catscoming)8. Quinoa sangat populer sebagai pengganti nasi. Bentuknya mirip biji, memasak quinoa cukup dicampur dengan air, lalu haluskan
Quinoa (pixabay.com/NatureFriend)9. Beragam jamur bisa disajikan untuk gantikan nasi, seperti jamur kancing, shitake, enoki, dan merang. Tumis dengan sedikit mentega ya
Jamur tiram (chinasichuanfood.com)10. Kuskus adalah alternatif biji-bijian yang bisa gantikan peran nasi. Dimasak bersama sayuran dan protein tetap nikmat
Kuskus (pixabay.com/Larry White)Nah, itulah sepuluh makanan pengganti nasi yang bisa kamu pilih untuk menu makan malammu. Semuanya tetap nikmat dan menggugah selera. Ada kesukaanmu gak, nih?
Baca Juga: 10 Makanan Pengganti Nasi saat Diet, Tubuh Tetap Bugar dan Berenergi
Berita Terkini Lainnya
