10 Olahan Kerang dengan Cita Rasa Khas Nusantara, Makan Jadi Berselera

2. Kerang ditumis dan dibumbui jahe, cabai hijau, dan bawang putih gak kalah enak. Bumbu yang meresap bikin rasa kerang makin sedap

instagram.com/echy_halomoan

3. Bisa juga dibumbu dengan gaya Padang. Berikan saus tiram, saus tomat, serta cabai, sehingga rasa kerang jadi pedas dan manis

instagram.com/tary_wiratama

4. Kalau suka yang super pedas, cobalah kerang mercon. Dibumbui cabai rawit dan cabai merah membuat rasa pedasnya semakin menggigit

instagram.com/mommi.icut_kuliner

5. Selain saus Padang, bisa juga dibuat dengan saus tiram. Tambahkan potongan bawang bombay dan daun bawang, biar makin nikmat

instagram.com/krupukikan_hj.aril

6. Kerang ditumis bumbu jahe, serai, dan daun jeruk. Setelah itu, ditusuk dan dibakar hingga aroma harumnya menguar

instagram.com/seleramakan

Baca Juga: 5 Olahan Kerang Tiram Ini Dijamin Buat Kalian Ketagihan, Sudah Coba?

7. Kerang berbumbu tauco memang lezat. Bumbu yang digunakan terdiri dari bawang putih, jahe, dan cabai merah

instagram.com/dad_dish

8. Kerang hijau ditumis dengan bumbu bawang merah, kecap asin, asam jawa, serta tambahan daun bawang dan potongan tomat

instagram.com/foodie_kopie

9. Hampir semua makanan enak dibuat asam manis, termasuk kerang. Bumbu yang digunakan antara lain saus tiram, kecap manis, dan saus tomat

instagram.com/inimakananjember

10. Kalau pengin yang simpel, goreng kerang dengan mentega. Kemudian, bumbui pakai garam dan merica. Gampang dan enak

instagram.com/mde_ayu

Itulah sepuluh jenis olahan kerang dengan cita rasa khas Nusantara, bisa jadi referensi menu harianmu, lho. Olahan kerang mana yang pengin banget kamu coba masak duluan?

Baca Juga: 7 Tips Memilih dan Menyimpan Kerang Dara agar Masakan Lebih Maksimal