Comscore Tracker

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Banget

Biar gak melulu makan kimchi atau tteokbokki

Ngomonging soal kuliner khas Korea Selatan, apa yang langsung ada di pikiranmu? Kebanyakan orang langsung menyebutkan kimchi atau tteokbokki.

Padahal, Negeri Ginseng memiliki banyak masakan khas yang cocok di lidah orang Indonesia, terutama hidangan sup. Kuah kaldu yang digunakan pun cukup sama dengan sup di Indonesia, gak heran kalau banyak yang menyukainya.

Kalau kamu salah satu pencinta kuliner khas Korea Selatan, cobalah kenikmatan supnya. Berikut beberapa jenis sup Korea Selatan yang harus masuk dalam list kulineranmu!

1. Samgyetang merupakan sup ayam andalan Korea Selatan. Terbuat dari campuran daging ayam, bawang putih, beras ketan, dan ginseng, sup ini disajikan saat acara besar

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangetseriouseats.com

2. Terbuat dari ikan pollock, daun bawang, tahu, lobak putih, dan taoge, dongtae jjigae adalah sup tradisional yang dimasak bersama kaldu ikan. Sup disajikan dengan taburan daun krisan

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangetinstagram.com/kimchimari

3. Biasa disajikan saat musim dingin, tteokguk punya rasa gurih yang nagih. Dalam semangkuk sup ini, kamu bisa menemukan rumput laun, irisan telur, jamur, dan kaldu daging

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangettheculturetrip.com

4. Kalau lebih suka sup pedas, cobalah galbitang. Sup iga sapi ini bisa disajikan dengan nasi atau udon, terdapat pula irisan lobak dan jamur

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangettheseoulian.com

5. Tak banyak komponen dalam gomtang. Sup ini hanya berisi tiga bahan saja, yakni daging sapi, daun bawang, dan kaldu

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangetsweetandtastytv.com

6. Doenjang jjigae terbuat dari pasta fermentasi kedelai yang dipadukan jamur, cabai, dan tahu, lalu dimasak dengan mangkuk keramik

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangetasianinspiration.com.au

Baca Juga: 10 Istilah Makanan Korea yang Harus Kamu Tahu biar Gak Salah Pesan

7. Budae jjigae menggunakan kuah gochujang, sehingga terasa sedikit pedas, tapi gurih. Ada campuran daging sapi dan sayuran di dalamnya, kamu bisa menambahkan udon atau keju

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangetinstagram.com/nhirothehero

8. Eomuk tang adalah sup dengan bakso ikan khas Korea Selatan yang menyerupai sate usus. Dipadukan kaldu sapi dan daun bawang, sup ini terasa gurih dan menyegarkan

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangetkimchiandbasil.com

9. Seolleongtang punya kaldu berwarna putih susu, karena terbuat dari tulang sapi yang direbus berjam-jam. Sup ini berisikan udon, daging tipis, bawang, dan garam

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangetchopsticksandflour.com

10. Kimchi jjigae terbuat dari rebusan kimchi dan air cabai. Di dalamnya ada potongan tahu, daging babi, sawi, dan daun bawang

10 Sup Khas Korea Selatan yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Bangetthespruceeats.com

Itulah beberapa jenis sup khas Korea Selatan yang menggugah selera. Sekarang, kamu punya referensi menu lain saat pengin menikmati kuliner Korea Selatan. Sup mana dulu yang bakal kamu cobain nantinya?

Baca Juga: 8 Makanan Indonesia Ini Mirip Kuliner Korea, Kamu Suka yang Mana?

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya