6 Bahan Makanan yang Rasanya Lebih Nikmat ketika Dipanggang, Coba Yuk!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Biasanya, daging ayam dan sapi kerap diolah dengan cara dipanggang. Wanginya yang enak tentu saja membangkitkan selera makan. Aroma asap yang menyebar saat dipanggang selalu sukses menggoda selera.
Selain ayam dan sapi, ada beberapa makanan yang ternyata semakin nikmat ketika dipanggang. Ada apa saja? Yuk, simak di bawah ini!
1. Jamur
Pecinta jamur, cobalah sekali-kali mengolahnya dengan cara dipanggang. Gak perlu lama-lama, cukup 5-7 menit saja.
Biasanya, jenis jamur yang nikmat untuk dipanggang yakni portobello. Jangan lupa menaburkan sedikit garam, lada, atau bubuk kaldu.
2. Paprika
Paprika paling sering jadi bahan pelengkap untuk tumis. Kadang juga dipanggang bersama tusukan sate daging ayam, sosis, atau udang.
Benar saja, paprika yang dipanggang terasa lebih nikmat. Dimakan langsung pun enak, lebih renyah dan sehat.
3. Kerang
Makanan laut satu ini biasanya diolah dengan cara ditumis atau lainnya. Rasanya gurih. Cobalah memanggang kerang di atas bara, suhu panas akan membuat cangkangnya terbuka.
Setelah itu, olesi dengan mentega yang dicampur irisan bawang putih serta lada. Rasanya bakal sangat nikmat.
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Makanan yang Bisa Dimakan Sepuasnya Tanpa Takut Berat Badan Naik
4. Tahu
Olahan kacang kedelai ini terasa begitu nikmat ketika digoreng. Kali ini kamu harus mencoba memanggangnya.
Bumbui tahu dengan bawang putih dan garam selama 20-30 menit hingga meresap. Setelah itu, panggang hingga bagian dalamnya matang.
5. Tempe
Tempe bisa dikreasi menjadi beragam masakan. Tempe orek, tempe goreng, oseng-oseng tempe, hingga bacem, semuanya enak.
Satu lagi, tempe yang dipanggang dengan bumbu bawang putih dan garam akan membuatnya semakin sedap. Gak percaya? Buktiin sendiri yuk!
6. Nanas
Rasanya manis-asam menyegarkan. Nanas kerap jadi campuran es buah atau jus. Kalau bosan dengan olahan yang itu-itu aja, cobalah memanggang nanas. Panas dari api saat memanggang akan membuat tekstur karamel yang sangat nikmat.
Nah, itulah beberapa bahan makanan yang semakin nikmat ketika dipanggang. Kamu sudah pernah cobain yang mana?
Baca Juga: 10 Tips Menggunakan Freezer yang Bisa Memengaruhi Kualitas Makanan