Comscore Tracker

5 Makanan Khas Palembang yang Rasanya Bikin Gagal Move On

Rasanya bikin ketagihan deh

Berlibur ke pulau Sumatera tepatnya ke kota Palembang, selain berlibur untuk menikmati keindahan alam Palembang, pastikan untuk berlibur dengan menikmati kulinernya yang enak.

Ada banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidah kita semua. Selain pempek yang telah mendunia, Palembang juga masih punya beragam kuliner lezat lainnya. Berikut 5 kuliner khas palembang yang enaknya tiada duanya.

1. Tekwan

5 Makanan Khas Palembang yang Rasanya Bikin Gagal Move Oninstagram.com/pempekcekya_bandung

Tekwan merupakan bakso khas Palembang. Tekwan memiliki aroma dan rasa yang khas serta sedikit berbeda dari bakso pada umumnya. Hidangan ini disajikan bersama bakso ikan, mie putih, kuah bening, dan taburan daun seledri juga bawang goreng.

Karena kuahnya terbuat dari sari kepala udang dan daun bawang, kuah tekwan sangat gurih dan menggugah selera.

2. Laksan

5 Makanan Khas Palembang yang Rasanya Bikin Gagal Move Oninstagram.com/laysisilia

Makanan selanjutnya ada laksan. Laksan merupakan sajian yang terbuat dari tepung sagu dan ikan. Sajian ini seperti pempek lenjer yang dipotong melintang dan disajikan bersama kuah santan kental. Rasa laksan sangat gurih dan khas.

Baca Juga: 5 Fakta Sejarah Pempek, Kuliner Khas Palembang yang Nikmat Banget

3. Celimpungan

5 Makanan Khas Palembang yang Rasanya Bikin Gagal Move Oninstagram.com/ny.afung

Celimpungan adalah salah satu makanan turunan dari pempek. Biasanya, makanan khas Palembang satu ini ditemukan saat lebaran atau acara-acara adat serta acara besar lainnya. Celimpungan terbuat dari ikan dan tepung sagu. Bentuknya mirip dengan laksan, sedikit lebih besar dari tekwan dan disajikan bersama kuah kari kental khas Palembang.

4. Sambal tempoyak

5 Makanan Khas Palembang yang Rasanya Bikin Gagal Move Oninstagram.com/nraidahsaat

Sambal tempoyak adalah sambal yang terbuat dari durian yang telah difermentasi. Rasanya asam, pedas, dan manis dengan sedikit aroma durian. Umumnya, sambal tempoyak disajikan bersama sup pindang, ikan goreng, maupun ayam goreng.

5. Martabak Palembang

5 Makanan Khas Palembang yang Rasanya Bikin Gagal Move Oninstagram.com/yopiefranz

Makanan khas Palembang selanjutnya yang menggugah selera adalah martabak Palembang. Martabak khas Palembang memiliki ciri khas tersendiri yakni disajikan bersama saus kari ayam dengan kentang. Untuk tekstur martabak Palembang umumnya sangat lembut di dalam dengan kulit garing di luar.

Nah, itu beberapa makanan khas Palembang yang bisa kamu coba saat berkunjung ke Palembang. Dijamin kamu bakal rindu pengin balik lagi deh ke palembang.

Baca Juga: Masuk Daftar Kuliner Lezat Dunia, Ini 6 Jenis Sate Khas Nusantara

Nona Ella Photo Community Writer Nona Ella

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Just For You