5 Warung Nasi Ayam di Bali yang Wajib Dicoba Saat ke Pulau Dewata 

#ANGPOIN Kelezatan bumbu base genep yang wajib dicoba

Pulau Dewata alias Pulau Bali tak hanya terkenal karena keindahan alamnya saja. Kuliner autentik Bali pun menggoda untuk dicicipi lho.

Ada begitu banyak kuliner Pulau Bali yang menunggu untuk kamu nikmati kala sedang liburan di sana. Sebut saja sate lilit, babi guling, ayam betutu, rujak kuah pindang, dan masih banyak lagi. Dan tahukah kamu apa yang menjadi rahasia dari kelezatan kuliner Bali? Kelezatannya terletak pada bumbu khas Bali yang disebut dengan base genep.

Base genep ini terdiri dari bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, kencur, serai, kemiri, cabai, dan terasi. Ada pula daun salam, serai, kemiri, dan jeruk limau. Semuanya diramu sedemikian rupa hingga menghasilkan masakan yang lezat.

Kamu bisa merasakan kelezatan dari base genep ini melalui makanan khas Bali yang dinamai dengan nasi ayam. Nasi ayam sendiri bisa dibilang seperti nasi campur yang diisi dengan berbagai macam lauk dan sayuran. Dan kamu bisa menikmati kelezatan nasi ayam khas Bali dengan mengunjungi beberapa restoran berikut ini.

1. Nasi Ayam Ibu Oki 

5 Warung Nasi Ayam di Bali yang Wajib Dicoba Saat ke Pulau Dewata Nasi Ayam Ibu Oki (instagram.com/amazingindonesiafood)

Bisa dibilang nasi ayam Ibu Oki cukup populer di Bali. Meski sering jadi jujugan turis, namun kamu tak perlu menungggu waktu lama untuk menikmati sepiring nasi ayam khas Ibu Oki.

Seporsi nasi ayam Ibu Oki terdiri dari nasi putih, sate lilit ayam, lawar kacang panjang, telur pindang, dan olahan ayam seperti ayam goreng, ayam suwir, serta ayam kuah cabai. Semuanya jika berpadu dalam mulut akan menghasilkan rasa lezat yang bikin kamu ketagihan.

Alamat: Jalan Siligita, Jalan Raya Tuban, dan Jalan Celagi Kasur Jimbaran
Jam buka: 07.00 - 19.00
Harga: Rp10.000-25.000

2. Nasi Ayam Kedewatan Bu Mangku 

5 Warung Nasi Ayam di Bali yang Wajib Dicoba Saat ke Pulau Dewata Nasi Ayam Kedewatan Bu Mangku (instagram.com/foodinframebali)

Restoran kedua yang populer menjual nasi ayam adalah Restoran Nasi Ayam Kedewatan Bu Mangku. Sama seperti Restoran Nasi Ayam Ibu Oki, restoran ini juga selalu ramai pengunjung. Bahkan di sini menyediakan menu paket yang bisa kamu bawa sebagai oleh-oleh.

Di restoran yang sudah buka sejak 50 tahun lalu ini, jika kamu memesan nasi ayam di sini maka kamu akan mendapatkan sepiring nasi yang dilengkapi dengan ayam betutu, sate lilit, ayam suwir, telur pindang, lakwar sayur, kulit ayam goreng, dan tentu saja yang tak boleh ketinggalan adalah sambal khas Bu Mangku yang pedas banget!

Alamat: Jalan Raya Kedewatan dan Jalan Tukad Badung no.11, Renon
Jam buka: 08.30-19.00
Harga: Rp 35.000

Baca Juga: 6 Rekomendasi Tempat Makan Sate Lilit Khas Bali yang Halal, Nagih!

3. Warung Adi 

5 Warung Nasi Ayam di Bali yang Wajib Dicoba Saat ke Pulau Dewata Nasi Ayam Warung Adi (instagram.com/belanga.id)

Jika kamu sedang main ke Sanur dan ingin makan nasi ayam, bisa mencoba makan di Warung Adi yang letaknya tak jauh dari Nasi Ayam Men Wati yang terkenal itu.

Seporsi nasi ayam di sini sama seperti menu nasi ayam lainnya yaitu terdiri dari gorengan ayam, kulit ayam, sate lilit ayam, urap sayur, kacang goreng, dan tentu saja sambal matah yang super lezat.

Selain nasi ayam, Warung Adi juga menjual jajanan khas Bali seperti laklak, jaje potong, hingga kue bendu.

Alamat: Jalan Danau Buyan no.15, Sanur
Jam buka: 09.00-15.00
Harga: Rp25.000

4. Warung Liku 

5 Warung Nasi Ayam di Bali yang Wajib Dicoba Saat ke Pulau Dewata Nasi Ayam Warung Liku (instagram.com/mallandeat)

Warung Liku terkenal dengan menu nasi ayamnya. Meski lauk yang ada di dalam Warung Liku tak sebanyak warung atau restoran nasi ayam lainnya, namun untuk kelezatan rasanya jangan ditanya.

Selain itu yang bikin nasi ayam di sini berbeda dari lainnya adalah adanya tambahan keripik kentang manis yang makin melengkapi rasa nasi ayam yang kompleks. Tak hanya nasi ayam, kamu pun bisa memesan ayam betutu khas Warung Liku yang juga sudah terkenal lezatnya.

Alamat: Jalan Nakula No.19A, Legian, Kuta, Bali
Jam buka: 09.00-15.00
Harga: Rp15.000

5. Warung Men Weti 

5 Warung Nasi Ayam di Bali yang Wajib Dicoba Saat ke Pulau Dewata Nasi Ayam Men Weti (instagram.com/cnlulaby)

Masih di daerah Sanur, ada pula warung nasi ayam yang terkenal yaitu Warung Men Weti. Bahkan saking terkenalnya, makanan di sini sudah habis setelah 3 jam buka. Bikin penasaran kan?

Well, seporsi nasi ayam di sini berisi nasi putih, urap sayur Bali yang terdiri dari taoge, bayam, kacang panjang, kangkung, dan daun gonde. Lalu untuk lauknya ada ayam suwir bumbu betutu, telur pindang, kacang goreng, serta tentu saja sate lilit ayam.

Warung Men Weti termasuk kuliner legendari di Bali sehingga tak heran jika warung ini selalu kebanjiran pembeli.

Alamat: Jalan masuk Pantai Segara Ayu
Jam buka: 07.30-habis
Harga: Rp20.000

Duh, bikin ngiler ya nasi ayam dari warung-warung di atas. Mana nih yang ingin kamu coba dulu?

Baca Juga: Ini 6 Spot Kuliner Khas Bali di Malang, Gak Perlu Jauh-Jauh!

Pompom Pompei Photo Writer Pompom Pompei

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya