9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?

Semuanya bikin ngiler dan menggagalkan diet

Opor menjadi hidangan yang wajib ada saat Lebaran. Uniknya, ada dua jenis opor berdasarkan warna, yakni putih dan kuning.

Untuk opor yang berwarna putih, biasanya tidak menggunakan kunyit sebagai bahan utamanya. Nah, kalau opor dengan kuah kuning, ada tambahan kunyit di dalamnya. 

Sebenarnya, banyak sekali makanan khas Indonesia yang menggunakan bumbu opor. Yuk, simak aneka masakan opor khas Indonesia!

1. Terdiri dari ayam dibakar dulu, barulah dimasak dengan bumbu opor. Makanan khas Kudus, Jawa Tengah, ini dikenal dengan nama opor bakar

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/kuduskulineran

2. Telur pun bisa jadi diolah jadi opor yang gak kalah lezat. Biasanya, kuah opor dibiarkan sampai habis, biar bumbunya meresap pada telur

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/anggiebam

3. Kamu pernah mencicipi opor dengan bahan utama terung, gak? Sayuran ini punya rasa manis khas yang dipadukan dengan gurihnya bumbu opor

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/rince_chandra84

4. Ayam dimasak dengan santan, daun salam, dan aneka rempah-rempah. Cocok banget disantap dengan ketupat atau lontong

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/echiillahana

5. Daging sapi juga gak kalah lezat dimasak dengan bumbu opor. Kuah kental dan gurih meresap pada daging sapi yang empuk

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/yohana_cenn

6. Pencinta ceker ayam harus cobain yang ini! Tekstur ceker yang kenyal dipadukan dengan bumbu opor kuning dijamin bikin ketagihan

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/dheanya_kitchen

Baca Juga: 10 Olahan Tahu dari Berbagai Daerah di Pulau Jawa, Suka yang Mana?

7. Gak punya lauk-pauk lainnya selain tahu? Kamu bisa membuat tahu jadi lebih enak dan nikmat ketika dimasak dengan bumbu opor

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/natnyuzz_

8. Gak cuma enak digoreng dan diberi sambal terasi, daging bebek juga bakal menggoyang lidah ketika dimasak opor

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/rosavene

9. Opor sayur biasanya dibuat dari kol, kacang panjang, dan rebung. Nah, opor ini cocok buat kamu yang ingin memulai gaya hidup ala vegan

9 Aneka Masakan Opor Khas Indonesia, yang Mana Saja Favoritmu?instagram.com/fatchoito

Dari beberapa opor khas Indonesia di atas, mana saja yang jadi favoritmu? Tulis di kolom komentar ya!

Baca Juga: 9 Jenis Olahan Nasi Khas Jawa Tengah Ini Harus Masuk List Kulineranmu

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya