Comscore Tracker

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasak

Hayoo...kamu sering mencuci yang mana?

Sebelum memasak bahan-bahan makanan, biasanya kita mencucinya terlebih dahulu. Tujuannya untuk meluruhkan segala bentuk kotoran yang menempel.

Ternyata, tidak semua bahan makanan harus dicuci dulu, lho. Tidak hanya bisa merusak tekstur atau rasa, tapi juga bisa berbahaya buat kesehatan. Di antaranya sepuluh makanan di bawah ini:

1. Ayam tidak boleh dicuci, karena air tidak bisa membunuh bakteri, tapi malah menyebarkannya ke seluruh peralatan dapur

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum DimasakIDN Times/Sukma Mardya Shakti

2. Ikan yang tak perlu dicuci yakni berasal dari air tawar. Kalau ikan laut harus tetap dicuci ya karena mengandung logam berat

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasakpexels.com/Mali

3. Mencuci daging domba mengakibatkan penyebaran bakteri ke mana-mana. Kamu bisa memasak dengan suhu yang cukup panas

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasakstocksy.com

4. Jamur yang dicuci akan menyerap air dan sabun. Hal ini bisa menyebabkannya menjadi lembek dan tidak enak

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasakunsplash.com/Anaviegas91

5. Pasta tidak boleh dicuci, karena bisa menghilangkan zat tepung yang akan membuat saus mudah menempel

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasakunsplash.com/Julianamalta

6. Kalkun tidak boleh dicuci, karena bakteri salmonella bisa tersebar ke seluruh dapur. Kamu bisa keracunan kalau terkena bakteri ini

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasakpeople.com

Baca Juga: 7 Makanan Terbaik Sebelum Donor Darah, Dijamin Lebih Segar dan Bugar

7. Sayuran dalam kemasan yang punya label telah dicuci. Waktu memasakmu jadi lebih efektif, tanpa harus mencucinya dua kali

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasaksimplebites.net

8. Biji gandum kemasan telah dicuci sebelumnya, sehingga kamu tidak harus mencucinya lagi

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasaksuperlife.co

9. Daging sapi punya banyak bakteri. Cara menghilangkannya yakni dengan memasak dalam suhu 160 derajat Fahrenheit

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasakunsplash.com/Jeztimms

10. Daging babi harus dimasak dengan suhu minimal 145 derajat Fahrenheit, agar bakteri tidak lagi menempel pada permukaannya

[INFOGRAFIS] 10 Bahan Makanan Ini Gak Boleh Dicuci Sebelum Dimasakthespruceeats.com

Wah, ternyata gak semua bahan makanan harus dicuci dulu ya. Dari sepuluh makanan di atas, mana yang biasanya kamu cuci dulu? Tulis di kolom komentar ya!

Baca Juga: 9 Bahan Makanan Ini Tak Boleh Disimpan Dalam Kulkas, Bikin Cepat Rusak

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.

Just For You