10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasa

Makin enak kalau ditambahkan bumbu

Memasak kentang goreng bisa dibilang susah-susah gampang. Gak cuma berupa tipis memanjang, kamu bisa mengkreasikannya menjadi berbagai bentuk unik. 

Di antaranya seperti beberapa berikut ini:

1. Curly fries dipotong menggunakan spiralizer, lalu dimasak dengan cara deep-fry atau oven

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasabwz.party

2. Standard cut, french fries dengan potongan kentang memanjang tipis yang sering dijumpai di berbagai tempat makan

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasatoday.com

3. Crinkle cut memiliki tekstur wavy yang tebal, karena kentang dipotong menggunakan crinkle cutter

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasahwy55.com

4. Chips, sebutan french fries dari Inggris. Bedanya, chips digoreng garing hingga ke dalamnya, sedangkan french fries lebih lembut

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasabbcamerica.com

5. Wedges, kentang yang diiris tebal dengan ujung meruncing. Biasanya wedges diberikan topping keju atau krim

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasatasteofhome.com/

6. Steak fries punya irisan lebih tebal, lalu digoreng tanpa mengupas kulit kentangnya. Jenis satu ini digunakan sebagai makanan pendamping steak

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasabonappetit.com

Baca Juga: Ini Lho Rahasia Kentang Goreng Rumahan Bisa Jadi French Fries ala McD

7. Shoestring fries, kentang diiris memanjang dan tipis-tipis, lalu digoreng sampai garing. Alat potongnya yakni mandoline atau julienne cutter

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasadivascancook.com

8. Waffle fries berbentuk menyerupai waffle yang dipotong dengan waffle cutter atau crinkle cutter

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasacraftlog.com

9. Truffle fries sebenarnya hanya french fries biasa yang dibumbui dengan minyak atau garam truffle. Setelah itu, truffle fries digoreng dengan teknik deep-frying

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasaunsplash.com/Stephaniemccabe

10. Tater tots, kentang yang dihancurkan, lalu dibentuk bulat. Teksturnya krispi di bagian luar karena dimasak dengan deep fried

10 Jenis Kentang Goreng Ini Harus Kamu Cicipi, Jangan Cuma yang Biasarelish.com

Dari sepuluh jenis kentang goreng di atas, mana yang jadi kesukaanmu? Tulis di kolom komentar ya! 

Baca Juga: 5 Tips Supaya Kentang Gorengmu Garing & Renyah, Cobain!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya