Comscore Tracker

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Aneh

Belajar dari kesalahan berikut, dijamin antigagal

Nasi goreng merupakan hidangan yang sangat disukai orang Indonesia. Dari penjual pinggir jalan hingga hotel bintang lima, nasi goreng kerap jadi pilihan utama. 

Banyak orang yang bisa membuatnya sendiri, karena cara membuatnya gampang dan bahan-bahannya simpel. Namun, ada beberapa kesalahan yang bikin rasanya jadi aneh. Berikut beberapa kesalahan masak nasi goreng yang sebaiknya kamu hindari.

1. Menggunakan nasi lembek, sehingga bikin tekstur nasi goreng jadi lembek, kurang mantap

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehsuperbgourmand.com

2. Memasak nasi yang masih panas. Teksturnya bisa jadi lembek dan bumbu gak akan meresap sempurna pada nasi

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehseriouseats.com

3. Menuangkan minyak terlalu banyak. Nasi gorengmu bakal sangat berminyak, bikin sakit tenggorokan

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehaliexpress.com

4. Memasukkan telur bersamaan dengan bumbu dan nasi, sehingga akan terasa amis. Seharusnya orak-arik telur terlebih dahulu sampai matang

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehperfecthealthdiet.com

5. Menggunakan wajan kecil yang bikin gak leluasa memasak. Nasi goreng jadi gak bisa diaduk merata, ada yang gosong duluan nanti

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehvimbly.com

6. Mengaduk dengan lambat bikin cepat gosong. Kunci utama memasak nasi goreng, yakni aduk dengan cepat, biar bumbu cepat merata

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehsciencenewsforstudents.org

Baca Juga: 10 Kesalahan Memasak yang Sering Dilakukan Millennial, Kamu Juga?

7. Menambahkan sayuran pada awal proses memasak nasi goreng. Sayuran apa pun harusnya ditambahkan pada bagian akhir, biar nutrisinya tetap terjaga

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Aneheatsmarter.com

8. Menggunakan ayam atau daging dengan irisan tebal. Saat mencampurkan nasi goreng ayam, pastikan memasukkan irisan yang tipis, biar bumbu lebih meresap

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehcutco.com

9. Menyalakan api kecil untuk memasak nasi goreng. Gunakan api besar, biar tekstur nasi goreng lebih keras. Jangan takut nasi gosong, kalau kamu bisa mengaduk dengan cepat

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehcatexpedition.com

10. Terlalu banyak memasak nasi bikin wajan penuh. Nasi jadi lebih mudah menempel satu sama lain, sehingga jadi lembek dan gak enak!

10 Kesalahan Memasak Nasi Goreng, Tekstur dan Rasanya Jadi Anehsimplyrecipes.com

Nah, itulah beberapa kesalahan memasak nasi goreng yang sebaiknya dihindari, demi mendapatkan tekstur dan rasa yang mantap. Selamat mencoba!

Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Kesalahan yang Dilakukan Saat Memasak Sayuran, Gizinya Hilang

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya