10 Makanan Khas Sumedang yang Wajib Kamu Cicipi, Semuanya Enak!
instagram.com/nattylive
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap wilayah di Indonesia memiliki kuliner khas masing-masing yang unik. Saat kamu pergi ke suatu daerah, harus banget cobain makanan khasnya. Sebab, biasanya akan sulit mencari makanan khas di luar wilayah tersebut.
Salah satu kota yang punya banyak makanan khas enak yakni Sumedang. Coba deh kamu cicipi 10 makanan khas Sumedang berikut ini!
1. Tahu Sumedang
instagram.com/eatventure.incTahu Sumedang sangat terkenal di seluruh penjuru Indonesia. Renyah di luar, begitu lembut di dalam.
2. Soto Bongko
instagram.com/asfariniBeda soto bongko dengan soto lainnya cukup signifikan, karena kuahnya mirip kari kental. Isinya terdiri dari tahu, taoge, hingga lontong.
3. Kadedemes
instagram.com/andreniagiawati9041Kadedemes yakni oseng-oseng kulit singkong dengan rasa gurih. Biasanya kulit singkong dicampur cabai, bawang, dan tomat, lalu ditumis.
4. Asinan Sukasari
instagram.com/haysnaidAsinan Sukasari terdiri dari sayuran dan buah-buahan yang direndam garam serta gula. Rasanya sangat segar, karena memadukan sayuran, seperti timun dengan buah kedondong.
5. Opak Ketan
instagram.com/padu_jepretOpak ketan kerap ditemui di Priangan, Sumedang. Adapun dua varian opak yang terkenal berasal dari Conggeang dan Cimanggung.
Editor’s picks
6. Emplod
instagram.com/padasukarasaEmplod terbuat dari campuran singkong dan kelapa, mirip endog lowo, bedanya emplod tidak dicampur daun bawang.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Pasuruan yang Wajib Kamu Cobain, Enak dan Bikin Nagih
7. Sambal Oncom
instagram.com/ssastrakinariSambal oncom dari Sumedang tak kalah nikmat. Oncom dicampur beragam bumbu, seperti bawang dan cabai untuk dijadikan sambal pedas.
8. Ubi Cilembu
instagram.com/worldfarm.idUbi cilembu dari Pamulihan ini jadi produk unggulan Sumedang. Teksturnya lembut dengan rasa manis mirip madu, dijamin bikin ketagihan.
9. Sawo
instagram.com/kangjurwoRasa sawo Sukatali khas Sumedang sangat manis. Menariknya, sawo ini berbuah setiap tahunnya, tidak perlu menunggu musim.
10. Salak Bongkok
instagram.com/nunnurfajriahSalak Bongkok memiliki rasa asam-manis yang menyegarkan, cocok buat oleh-oleh. Nah, itulah 10 makanan khas Sumedang yang bisa kamu jadikan bucket list kulineranmu selama di sana. Ada yang sudah kamu cobain?
Baca Juga: 10 Makanan Khas Kediri yang Enak & Bikin Nagih, Sudah Coba yang Mana?
Berita Terkini Lainnya
