10 Olahan Ayam Khas Korea Selatan yang Paling Enak, Mana Kesukaanmu?
Dakbokkeumtang (instagram.com/chungtographer)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Korea Selatan tak hanya dikenal dengan KPop-nya, tetapi juga kulinernya yang luar biasa lezat. Biasanya, makanan khas Korea ini diberi bumbu spesial khas Negeri Ginseng yang memadukan rasa pedas dan manis.
Salah satu kuliner Korea Selatan yang paling populer yakni terbuat dari daging ayam. Di antaranya seperti sepuluh olahan ayam khas Korea Selatan berikut ini. Simak ya, kamu sudah pernah mencicipi yang mana saja?
1. Dakbokkeumtang merupakan rebusan ayam yang dilengkapi dengan kentang dan wortel. Rasanya sedikit pedas dengan bumbu yang sedap
Dakbokkeumtang (instagram.com/benstaurant.benkim)2. Dakgangjeong adalah hidangan ayam goreng krispi yang dilumuri saus manis dan pedas. Biasanya terbuat dari potongan ayam tanpa tulang
Dakgangjeong (instagram.com/satitchen)3. Dakgalbi adalah tumisan ayam yang telah dimarinasi. Nah, biasanya kamu bisa memanggang dakgalbi, lalu dimakan bersama selada
Dakgalbi (instagram.com/junjji_camp)4. Yangnyeom tongdak terbuat dari ayam goreng kering, lalu dibumbui saus gochujang. Hidangan ini biasanya dihidangkan bersama minuman keras
Yangnyeom tongdak (instagram.com/alan_travellingfoodies)5. Samgyetang berisi ayam muda yang direbus bersama ginseng. Di bagian perut ayamnya, diberi bumbu, seperti kacang, jujuba, dan daun bawang
Samgyetang (instagram.com/seasonedbyjin)Editor’s picks
6. Pada dasarnya, dakkochi sebenarnya adalah sate ayam yang dibakar dengan gochujang dan minyak wijen. Diberi daun bawang biar makin sedap
Dakkochi (instagram.com/auberginearcher)Baca Juga: 10 Kuliner Pedas Khas Korea Selatan yang Paling Favorit, Sudah Coba?
7. Kkanpunggi berbentuk nugget ayam yang renyah. Setelah itu, ditumis bersama saus asam pedas manis, dicampur kacang dan daun bawang
Kkanpunggi (instagram.com/famdelites)8. Dakgaejang merupakan versi ayam dari yukgaejang yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya
Dakgaejang (instagram.com/borngamakatiph)9. Cheese buldak sebenarnya adalah fire chicken yang sangat pedas. Di bagian atasnya, dibaluri dengan keju yang dibakar sampai leleh
Cheese buldak (instagram.com/berryxbiscuit)10. Dakjjim seperti versi gak terlalu pedasnya dari dakbokkeumtang. Ayamnya dibumbui dengan kecap asin yang lezat sebelum ditumis
Dakjjim (instagram.com/instamonster_official3)Itulah beberapa olahan ayam khas Korea Selatan yang rasanya bikin nagih. Kamu paling suka yang mana?
Baca Juga: 5 Makanan Favorit Lisa BLACKPINK, Gak Cuma Makanan Thailand
Berita Terkini Lainnya
