10 Olahan Ayam Pedas Khas Indonesia Ini Harus Masuk Pengalaman Lidahmu

2. Ayam rica-rica berasal dari Manado dengan rasa gurih dan pedas. Biasanya dibumbui dengan cabai, jahe, kunyit, dan lengkuas yang sedap

instagram.com/sessykitchen

3. Ayam bumbu hijau Banda bisa kamu temukan di Maluku. Cabai hijau jadi bahan utamanya, sehingga ayamnya berwarna kehijauan

instagram.com/siwiscooking

4. Ayam woku menggunakan rempah-rempah yang dicampur lembaran daun jeruk. Aromanya harum menggugah selera

instagram.com/dapur_disca

5. Ayam cincane bisa ditemukan di Kalimantan Timur. Bahan utamanya terdiri dari ayam kampung yang dimasak dengan bumbu merah pedas

instagram.com/windamurod_kitchen

6. Paniki khas Manado terbuat dari daging kelelawar, bisa juga dari ayam. Kombinasi santan dan bumbu pedasnya menciptakan rasa autentik

IDN Times/Sukma Mardya Shakti

Baca Juga: 10 Makanan yang Ampuh Mengurangi Depresi, Bikin Mood Lebih Baik

7. Ayam balado khas Padang punya sambal pedas yang meresap ke dalam daging ayam

instagram.com/padangmakupik

8. Ayam suwir terbuat dari daging ayam yang disuwir, lalu ditumis dengan santan, rempah-rempah, daun salam, dan serai yang dimemarkan

instagram.com/rayzha.syahlaa

9. Ayam taliwang khas di Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat, dibumbui dengan bumbu pedas, ayam dibakar sampai matang

instagram.com/urukyu

10. Ayam klungkung dibumbui campuran cabai, serai, dan limau. Sebelumnya, ayam harus dipanggang dulu, baru dicampur bumbu pedas

instagram.com/oleholehbalisignature

Nah, itulah olahan ayam pedas yang harus kamu cobain! Mana yang paling bikin kamu ngiler, nih?

Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Nama Makanan Khas Indonesia yang Kelewat Aneh, Kocak Deh!