10 Olahan Sayur Enak yang Paling Sering Ditemui di Restoran Chinese
Tumis kailan bawang putih (instagram.com/mamabrins)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Di restoran Chinese food, kita bisa menemukan berbagai jenis makanan lezat. Beberapa di antaranya seperti sayuran yang sebagian besar ditumis dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi rasanya sangat khas.
Sebagai pencinta Chinese food, wajib banget mencicipi semua jenis masakan-masakannya. Penasaran apa aja? Inilah beberapa olahan sayur yang paling sering ditemui di restoran Chinese!
1. Capcay terdiri dari aneka sayuran yang biasanya dilengkapi irisan daging ayam. Bumbunya hanya kecap, saus tiram, dan bawang putih
Capcay (instagram.com/bakoelkita)2. Perpaduan rasa gurih dan segarnya buncis saus tiram bisa jadi pelengkap hidangan. Biasanya hanya diberi kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram
Buncis saus tiram (instagram.com/dapur_audrye)3. Pakcoy siram jamur sering ditemukan di restoran Chinese. Pakcoynya hanya direbus biasa, lalu disiram tumisan jamur yang sudah dibumbui
Pokcoy siram jamur (instagram.com/aronnoras)4. Cah kailan saus tiram pun hanya disiram dengan tumisan saus tiram dengan lada. Hal ini dilakukan untuk mempertahankan tekstur renyahnya kailan
Cah kailan saus tiram (instagram.com/leonyskitchen)5. Saus tiram memang jadi bumbu yang paling sering digunakan untuk masakan Chinese. Brokoli ditumis dengan saus tiram, biar lebih empuk
Brokoli saus tiram (instagram.com/masakmakan_id)Editor’s picks
6. Sup asparagus terbuat dari kaldu yang nikmat. Biasanya juga ditambahkan susu atau krim untuk memunculkan kuah yang creamy
Sup asparagus (instagram.com/yscooking)Baca Juga: 10 Jenis Sup ala Restoran Chinese Food yang Terkenal di Indonesia
7. Sup jagung biasanya disajikan bersama telur dan ayam. Nah, untuk jagungnya sendiri, menggunakan jagung manis yang teksturnya lebih empuk
Sup jagung (instagram.com/linscookingdiary)8. Cah taoge ikan asin sangat pas dinikmati untuk pencinta rasa asin. Dibumbui dengan cabai, bawang, penyedap, dan gula, jadi makin nikmat
Cah taoge ikan asin (instagram.com/yenny_kurnia)9. Cah fumak adalah hidangan sayur fumak atau lebih dikenal sebagai sawi pahit. Cukup ditumis dengan minyak wijen, kecap asin, cabai, dan jahe
Cah fumak (instagram.com/koleksiresepsj)10. Tumis kailan bawang putih cocok dijadikan pelengkap nasi dan ayam kung pao. Rasa bawang putihnya yang gurih memberikan cita rasa khas
Tumis kailan bawang putih (instagram.com/danikkitchen)Dari beberapa olahan sayur yang paling sering ditemui di restoran Chinese tersebut, mana favoritmu? Tulis di kolom komentar, ya!
Baca Juga: 10 Aneka Kreasi Capcay Paling Enak, Chinese Food yang Menggoyang Lidah
Berita Terkini Lainnya
