Rekomendasi Hotel untuk Merayakan Imlek di Surabaya, Dijamin Seru!

2. Perayaan Tahun Baru Imlek bertabur bintang

Magician, Steve Angel, pada acara Press Conference The Sound of Music Chapter 3 di Vasa Hotel Surabaya, Jumat (18/1). IDN Times/Prila Arofani

Beberapa bintang tamu yang akan meramaikan perayaan Tahun Baru Imlek, antara lain Inul Daratista, Steve Angel, Angga Lee, hingga Sky Dance & Bottom.

Inul Daratista akan membawakan lagu bertema Imlek, ada pula yang versi berbahasa Inggris. Angga Lee dan Sky Dance & Bottom akan menampilkan penampilan dance serta barongsai yang memukau. 

Gak cuma itu, Magician, Steve Angel juga menampilkan performa terbaiknya. "Nantinya akan terbagi menjadi tiga performance, yaitu street magic yang diadakan sebelum acara dimulai. Selanjutnya, ada Chinese Traditional Changing Mask dan Interactive Comedy," kata Magician, Steve Angel. 

Baca Juga: JW Marriott Surabaya Hadirkan Menu Spesial Imlek, Ada Diskon 20 Persen

3. Hidangan khas Tiongkok yang bisa kamu nikmati

Makanan khas TIongkok pada acara Press Conference The Sound of Music Chapter 3 di Vasa Hotel Surabaya, Jumat (18/1). IDN Times/Prila Arofani

"Kami akan menyajikan menu autentik yang harus disajikan saat Tahun Baru Tiongkok, seperti yee sang, traditional glutinous rice and roasted duck with wrapped lotus leaf, dan kue keranjang," ujar Sky Lee. 

Yee sang disajikan sebagai pembuka hidangan. Terdiri dari wortel, lobak, jeruk bali, pangsit goreng, sohun, talas, ubur-ubur, hingga salmon. Diberikan saus plum yang telah dicampur selai nanas dan apel. 

Makanan pembuka yang memiliki perpaduan rasa manis dan segar ini diharapkan akan membawa banyak rezeki sepanjang tahun.

Makanan khas TIongkok pada acara Press Conference The Sound of Music Chapter 3 di Vasa Hotel Surabaya, Jumat (18/1). IDN Times/Prila Arofani

Gak cuma yee sang, ada juga traditional glutinous rice and roasted duck with wrapped lotus leaf yang punya rasa gurih khas. Cara membuatnya, bebek impor diberi herb, saus tiram, dan jahe di bagian dalamnya, kemudian didiamkan selama empat jam.

Setelah itu, barulah dipanggang sampai matang, lalu dipotong jadi irisan kecil. Irisan daging bebek diletakkan di atas nasi ketan dan dibungkus dengan daun teratai, kemudian dikukus. 

Makanan khas TIongkok pada acara Press Conference The Sound of Music Chapter 3 di Vasa Hotel Surabaya, Jumat (18/1). IDN Times/Prila Arofani

Untuk penutupnya, kamu bisa menikmati kue keranjang yang digoreng dengan tepung disajikan bersama smoothies stroberi dan saus kacang merah.

Cara makannya dengan mencelupkan potongan kue keranjang ke dalam smoothies atau kacang merah. Kombinasi rasa manis dari kue keranjang yang dipadukan dengan segarnya stroberi dan kacang merah, dijamin bikin ketagihan. 

4. Semuanya dibanderol dengan paket harga yang pas

Director of Food and Beverage, Mini Tanuwidjaja, pada acara Press Conference The Sound of Music Chapter 3 di Vasa Hotel Surabaya, Jumat (18/1). IDN Times/Prila Arofani

Kamu bisa menikmati semua hidangan atau pun penampilan menarik seharga Rp11,88 juta per meja untuk sepuluh orang. Tenang, ada diskon 10 persen yang bakal membuatmu jadi lebih hemat.

Nantinya, akan ada doorprize yang gak kalah menarik, seperti menginap satu malam dalam Presidential Suite di Vasa Hotel Surabaya, satu buah tiket penerbangan roundtrip Surabaya-Taipei dari China Airlines, dan masih banyak hadiah menarik lainnya. 

The Sound of Music Chapter 3 akan digelar selama 24 Januari 2020 yang dimulai pukul 18.00 di Grand Ballroom.

Nah, sekarang sudah ada gambaran mau bersuka cita merayakan Imlek di mana, kan?

Baca Juga: 7 Resep Makanan Khas Imlek, Makin Seru Masak Bareng Keluarga