5 Rekomendasi Terang Bulan Paling Enak di Surabaya, Harus Coba Semua!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Terang bulan lebih dikenal sebagai martabak manis dengan cita rasa khasnya. Adonan terang bulan terbuat dari campuran soda kue, tepung terigu, dan telur ayam.
Biasanya, diberikan topping yang gak kalah lezat, seperti cokelat, keju, atau pun kacang. Kini, topping yang ditawarkan sangat beragam, ada jagung, ovomaltine, hingga cream cheese.
Surabaya punya banyak tempat makan terang bulan yang sangat menggugah selera. Inilah rekomendasi terang bulan paling menggugah selera di Surabaya berdasarkan Food Report Surabaya oleh Food Patrol.
1. Butter King
Martabak manis atau lebih dikenal sebagai terang bulan sangat populer di berbagai kota di Indonesia. Kalau mau beli di sini, disarankan memesan melalui telepon sebelum datang ke tempat.
Menurut Food Patrol, terang bulan di tempat ini memiliki tekstur yang pas dengan aroma wangi. Tak hanya itu, potongan terang bulan terlihat sangat rapi, sehingga mudah dimakan.
Lokasi: Jalan Rungkut Madya Nomor 155, Kelurahan Rungkut Kidul, Kecamatan Rungkut, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 17.00-21.30 WIB
Harga: Rp50-100 ribu
Rating: excellent
2. De' Fransisco
Terang bulan di sini memiliki adonan yang lebih tebal dibandingkan lainnya. Kamu bisa memilih aneka topping, seperti cokelat, keju jagung, durian, nanas, stroberi, nutella, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Food Patrol menyebutkan tekstur bagian luar terang bulan yang renyah. Namun, bagian dalamnya terasa lebih kenyal. Sehingga, memberikan sensasi unik saat dicicipi.
Lokasi: Jalan Mayjen Sungkono Nomor 9, Kelurahan Dukuh Pakis, Kecamatan Dukuh Pakis, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 16.00-24.00 WIB
Harga: Rp50-100 ribu
Rating: really good
3. Holland Martabak Terang Bulan
Holland Martabak Terang Bulan telah berdiri sejak tahun 1986. Tak ayal, tempat ini menjadi sangat terkenal di Surabaya, bahkan banyak yang meniru logonya. Nah, jangan sampai salah, ya!
Sayangnya, menurut Food Patrol, adonannya sangat mudah mengeras dan kurang padat. Meski begitu, terang bulannya tetap cukup enak untuk dinikmati.
Editor’s picks
Lokasi: Kompleks Wonokitri Indah, Jalan Mayjen Sungkono Nomor 9, Kelurahan Gunung Sari, Kecamatan Dukuh Pakis, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 10.00-23.15 WIB
Harga: Rp50-100 ribu
Rating: really good
Baca Juga: 7 Tempat Makan Rujak Cingur Enak di Surabaya, Sudah Pernah Coba?
4. Martabak Gading Pecenongan
Ternyata, Martabak Gading Pecenongan berasal dari Jakarta yang baru membuka cabang di Surabaya pada tahun 2014. Kini, kamu pasti sering mendengar nama terang bulan lezat milik tempat ini.
Food Patrol menyatakan cita rasa terang bulannya seimbang, sehingga nikmat banget. Tekstur adonannya berongga dan tebal yang disajikan dengan penampilan cantik.
Lokasi: Jalan Kertajaya Nomor 236, Kelurahan Kertajaya, Kecamatan Gubeng, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 16.00-23.00 WIB
Harga: Rp50-100 ribu
Rating: excellent
5. Terang Bulan 93
Kamu pasti sempat berpikir dari mana ide terang bulan red velvet berasal? Nah, kalau di Surabaya, Terang Bulan 93 lah yang mengawali tren tersebut. Tak heran, tempat ini selalu ramai dengan pengunjung.
Food Patrol sempat mencoba beberapa menu yang menarik, seperti original dan velvet cream cheese oreo. Untuk terang bulan original, rasanya terlalu biasa, tetapi red velvet cream cheese oreo-nya sangat enak dengan tekstur yang lembut.
Lokasi: Jalan Raya Kupang Indah Nomor 25, Kelurahan Dukuh Kupang, Kecamatan Dukuh Pakis, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 18.00-23.00 WIB
Harga: Rp50-100 ribu
Rating: excellent
Itulah beberapa rekomendasi tempat makan terang bulan atau martabak manis di Surabaya. Harus banget cobain semuanya, nih!
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tahu Tek Paling Enak di Surabaya, Ada Favoritmu?