9 Tips dan Trik Dunia Masak yang Mudah, Efektif Banget!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seringkali kita merasa kesusahan saat memasak atau bingung, bagaimana caranya mengawetkan makanan secara alami agar tetap segar. Bukan tidak bisa, hanya saja beberapa cara dalam 'urusan dapur' tadi agaknya sulit dimengerti oleh sebagian orang. Bahkan, sampai ada yang menganggap jika memasak adalah suatu hal yang sulit untuk dilakukan.
Padahal, memasak itu sangat mudah, kok. Coba, deh lakukan sembilan tips dan trik dalam dunia masak di bawah ini. Bakal membantu kamu banget, lho
1. Tambahkan sejumput garam atau baking soda saat memasak sayuran, agar warnanya tetap segar seperti masakan restoran
2. Rendam sayuran dalam cairan garam dan cuka selama lima menit sebelum dimasak. Ini bertujuan untuk menghilangkan ulat dan sisa pestisida
3. Tusuk cabai agar gas didalamnya ke luar dan tidak meledak saat digoreng
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Cabai, Segar Terus dan Gak Gampang Kering
4. Takut mata perih saat memotong bawang? Tenang saja, kamu cukup merendam bawang sebelum dikupas dan dipotong, kok
5. Satu hal sering disepelekan adalah simpanlah cabai dalam wadah tertutup yang dilapisi tisu. Ingat, jangan mencuci cabai sebelum disimpan, ya
Editor’s picks
6. Masukkan telur ke dalam air untuk mengecek apakah telur busuk atau tidak. Jika mengapung, maka telur tersebut busuk
Baca Juga: 8 Tips Menyimpan Telur, supaya Tetap Segar dan Tak Tercampur Bakteri
7. Simpan sayuran yang dilapisi kertas koran untuk mencegah air berembun dan sayur lebih awet
8. Gunakan telur yang bersuhu ruangan untuk membuat kue, agar adonan mengembang sempurna
9. Beri dua hinnga lima biji cabe rawit merah pada masakan bersantan, agar tidak mudah basi
Bagaimana, sudah terjawab permasalahan memasakmu? Kini, kamu tidak usah repot lagi dengan urusan dapur. Yuk, lakukan segera!
Baca Juga: 5 Tips Memasak Santan Biar Gak Menggumpal, Harus Tahu Triknya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.