7 Resep Olahan Buah Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Bikin Semangat!

Gak perlu mahal-mahal beli di kafe, kamu bisa bikin di rumah

Membuat makanan sehat itu sebenarnya gak susah, lho! Kalau mau kreatif, banyak resep makanan sehat yang bisa kita jajal. Salah satunya olahan buah.

Selain enak, olahan-olahan buah ini akan jadi lebih kekinian. Apa saja ya?

1. Asinan rambutan

7 Resep Olahan Buah Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Bikin Semangat!instagram.com/elis_hana

Caranya, siapkan rambutan yang telah dikupas dan letakkan di sebuah wadah. Tetesi potongan rambutan dengan jeruk nipis dan campur dengan irisan jeruk nipis. 

Jangan lupa beri asam boi berwarna putih dan tambahkan irisan cabai rawit. Terakhir, campur dengan gula pasir dan garam serta madu. Dijamin bikin nagih, deh!

2. Pepaya asam manis

7 Resep Olahan Buah Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Bikin Semangat!stylecraze.com

Siapa yang gak suka makan pepaya? Manis dan legit, apalagi bisa bikin pencernaan jadi lancar.

Sayangnya, gak banyak orang tahu kalau pepaya bisa diolah jadi resep makanan sehat sekaligus kekinian. Kamu bisa mencampur potongan pepaya dengan banyak air lemon dan dinginkan di lemari es. Dijamin bakal makin doyan makan pepaya!

3. Es nanas lolipop

7 Resep Olahan Buah Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Bikin Semangat!frescana.com

Potong nanas berbentuk kotak. Tancapkan stik kayu ke salah satu sisi buah. Jika sudah, letakkan potongan nanas ke dalam freezer atau di bongkahan es.

Biarkan sekitar 3-5 jam. Jadi deh, es nanas lolipop yang siap dinikmati saat siang-siang terik!

4. Pisang lolipop balut cokelat

7 Resep Olahan Buah Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Bikin Semangat!Pinterest.com/kreasi pisang unik

Ketimbang digoreng, mending makan pisang langsung, karena lebih sehat dan minim minyak. Kamu bisa menikmatinya dengan balutan cokelat.

Potong pisang jadi dua, tusuk dengan stik lolipop, kemudian baluri dengan cokelat cair. Dinginkan sekitar lima jam freezer, pisang lolipop balut cokelat pun siap dinikmati!

Baca Juga: 5 Resep Paling Enak ala Chef Juna, Gampang dan Gak Pakai Ribet

5. Roti pisang India

7 Resep Olahan Buah Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Bikin Semangat!webtoons.com

Siapkan roti tawar tanpa kulit dan pisang. Sembari memipihkan roti tawar hingga tipis, potong pisang dan taruh memanjang di kulit roti tawar tadi. Lipat jadi dua hingga berbentuk persegi panjang.

Setelah itu, masukkan ke dalam telur dan goreng hingga kecokelatan. Sajikan hangat dengan topping susu cokelat atau madu, enak dan kekinian banget pokoknya.

6. Popsicle aneka buah

7 Resep Olahan Buah Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Bikin Semangat!kamdora.com

Potong buah-buah, seperti kiwi, mangga, dan stroberi. Blender buah semangka dan masukkan ke cetakan. Jangan lupa, celupkan juga potongan buah dan tancapkan stik kayu di atasnya.

Masukkan ke dalam freezer dan diamkan hingga beku. Selain enak, hidangan ini tampak Instagramable banget lho!

7. Telur alpukat

7 Resep Olahan Buah Kekinian yang Wajib Kamu Coba, Bikin Semangat!onceuponacuttingboard.com

Kalau kamu merasa berat dan cepat ngantuk ketika sarapan nasi atau mie instan, cobalah menu yang lebih pas. Salah satunya kombinasi buah dan telur, alpukat misalnya.

Potong alpukat jadi dua bagian, keluarkan bijinya. Isi cekungan bekas biji dengan alpukat, taburi garam dan merica. Kemudian, panggang sekitar 15-20 menit. Telur alpukat siap dihidangkan untuk mengawali hari!

Itulah tujuh resep olahan buah sehat nan kekinian yang bisa kamu coba sekarang juga. Selain bikin sehat, kamu juga jadi semangat beraktivitas!

Baca Juga: 5 Resep Kue Kering Tanpa Oven, Sederhana dan Tetap Enak

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya