Comscore Tracker

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!

Sudah pernah makan ulat sagu, belum?

Terletak di ujung timur Indonesia, Papua memiliki kekayaan wisata dan kuliner yang tak bisa ditemukan di wilayah lainnya. Kalau wisatanya terkenal dengan Raja Ampat, kira-kira kulinernya ada apa saja ya? Yuk, simak di bawah ini!

Berikut 10 makanan khas Papua yang unik dan bikin ngiler.

1. Papeda

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!instagram.com/sarapansiangmalam

Papeda seakan jadi "ikon" Papua. Terbuat dari bubur sagu yang dinikmati bareng kuah bening dan ikan bakar.

2. Ulat Sagu

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!instagram.com/lenny.diary

Sekali seumur hidup, cobalah menyantap ulat sagu yang mengandung asam lemak baik, seperti asam oleat, omega 3, omega 6, dan omega 9.

3. Sarang Semut

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!instagram.com/epiabdul

Ada pula sarang semut yang punya banyak manfaat, seperti mengatasi diabetes, rematik, darah tinggi, dan migrain.

4. Abon Gulung

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!instagram.com/abongulunghawaibakery.id

Abon gulung ini jadi teman nasi hangat paling nikmat, teksturnya lembut dan rasanya bervariasi, mulai isi cokelat, stroberi, hingga ayam.

5. Ikan Bakar Manokwari

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!instagram.com/ivannie293

Kaya akan hasil laut, kamu bisa menyantap aneka ikan bakar. Ikan bakar Manokwari menjadi yang terfavorit dengan tongkolnya yang khas.

6. Sambal Colo-colo

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!instagram.com/syenni.bhs

Kurang lengkap kalau makan tanpa sambal. Papua punya sambal colo-colo, memadukan rasa pedas dan asam yang segar.

Baca Juga: 8 Rekomendasi Makanan Khas Morotai yang Enak untuk Wisata Kulinermu

7. Bubur Sagu

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!instagram.com/firmanerika

Sebagai makanan pokok, sagu kerap diolah jadi berbagai makanan lezat. Salah satunya bubur.

8. Sagu Lempeng

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!pesona.co.id

Ada pula sagu lempeng yang pas untuk sarapan, disandingkan dengan teh, kopi, atau susu.

9. Ikan Bungkus

https://www.youtube.com/embed/gRk3rrecGZU

Mirip dengan pepes, bedanya ikan bungkus khas Papua ini dibalut daun salam. Aromanya harum banget dan bumbunya meresep hingga daging.

10. Kue Lontar

10 Makanan Khas Papua yang Unik dan Bikin Ngiler, Danggir Fafayafa!instagram.com/fio_skitchen

Bukan pie susu, ya! Ini kue lontar yang isiannya lebih tebal dengan rasa lebih manis. Itulah 10 makanan khas Papua yang wajib masuk daftar kulineranmu. Mana yang paling bikin kamu penasaran untuk segera mencobanya?

Baca Juga: 10 Makanan Khas Probolinggo Ini Wajib Dicicipi, Gak Cuma Rawon Nguling

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.
  • Bayu Aditya Suryanto
  • Jumawan Syahrudin
  • Eddy Rusmanto

Berita Terkini Lainnya