Comscore Tracker

Resep Membuat Puding Brownies ala Yummy, Cocok buat Ngemil Siang Hari

Rasanya manis dan legit, bisa memperbaiki mood juga

Brownies dan puding sama-sama enak disantap saat siang hari. Makin terasa spesial lagi, kalau kamu memadukan keduanya menjadi puding brownies. Teksturnya semakin padat dan rasa cokelatnya kian terasa.

Cara membuatnya pun gampang, hanya memerlukan lima langkah saja. Simak resep dari Yummy berikut ini!

1. Bahan-bahan membuat puding brownies

Resep Membuat Puding Brownies ala Yummy, Cocok buat Ngemil Siang Hariyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar
  • 1 liter susu cair cokelat
  • 1 bungkus agar bubuk tawar
  • 1 sendok teh agar jeli cokelat
  • 80 gram gula pasir
  • 100 gram cokelat compound
  • 50 gram cokelat chip (topping)

2. Cara membuat puding brownies

Cara membuat:

  1. Siapkan blender, masukkan roti tawar, cokelat compound, gula pasir, agar bubuk tawar, agar jeli cokelat, dan susu cokelat cair.
  2. Blender hingga halus dan tercampur rata.
  3. Tuang adonan dalam panci, panaskan hingga mendidih.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding. Dinginkan selama 20 menit.
  5. Keluarkan dari cetakan, sajikan dengan cokelat chip di atasnya.

Baca Juga: Resep Memasak Nasi Goreng Mandarin, Aroma dan Gurihnya Bikin Berselera

3. Tips membuat puding

Resep Membuat Puding Brownies ala Yummy, Cocok buat Ngemil Siang Haritasteofhome.com

Sebelum mulai memasak, ada beberapa tips yang bisa kamu perhatikan, supaya puding tidak berair dan lembek. Pertama, perhatikan takaran air pada kemasan. Lebih baik kamu menguranginya, supaya tekstur puding tetap kental dan tidak mudah berair.

Setelah selesai membuat puding, usahakan dinginkan dahulu dengan suhu ruangan. Jangan masukkan ke dalam kulkas saat kondisi puding masih panas. Hal ini akan membuat puding cepat berair karena uap.

Resep Membuat Puding Brownies ala Yummy, Cocok buat Ngemil Siang Harirobinhood.ca

Lebih baik tidak terlalu lama menyimpan puding di dalam kulkas. Paling lama sekitar dua hingga tiga jam. Ini merupakan waktu optimal untuk menjaga puding tetap segar.

Puding yang disimpan selama berhari-hari, mengakibatkannya berair dan lembek. Nah, itulah tips dan resep membuat puding brownies ala Yummy. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Babi Panggang Kentang untuk Menu Spesial Imlek, Dijamin Endeus!

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya