10 Kue Kering dan Basah yang Lengkapi Perayaan Idulfitri di Indonesia
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Momen Idulfitri tak hanya dimeriahkan oleh kehadiran hidangan wajib seperti ketupat dan opor saja. Saat Idulfitri tiba banyak kue yang tertata rapi di meja ruang tamu untuk menyambut tamu baik kerabat maupun tetangga, yang datang untuk bersilaturahmi.
Selama ini banyak dari kita beranggapan jika kue Lebaran terdiri dari nastar, putri salju, kestengel, dan kue kacang saja. Padahal banyak daerah di Indonesia punya kue tradisional baik versi kering maupun basah, yang melengkapi perayaan Idulfitri.
Gak percaya? Yuk, intip satu per satu kue kering dan basah berikut ini.
1. Kue lontong paris yang identik dengan lapisan gula dan taburan kacang, maniskan perayaan Idulfitri di Aceh dan Sulawesi
2. Kue gapit atau kue semprong jadi sajian Idulfitri beberapa daerah di Jawa seperti Cirebon, Kudus, dan Madiun
3. Masyarakat Suku Betawi dan berbagai daerah lainnya di Indonesia, tak pernah melupakan renyahnya kue kembang goyang sebagai hidangan Lebaran
4. Masyarakat Gorontalo punya kue Idulfitri sendiri bercita rasa manis dengan dekorasi menarik di atasnya bernama kue karawo
5. Maluku dan Sulawesi, dua daerah di timur Indonesia yang tak pernah absen menghidangkan kenikmatan kue bagea saat Idulfitri tiba
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Kue Gabus Keju, Inspirasi Kue Lebaran yang Renyah Abis!
6. Meski memerlukan waktu yang panjang untuk membuatnya, masyarakat Kota Palembang tak pernah absen menghidangkan lembutnya kue delapan jam
7. Sebelum menyantap nasu likku yang dihidangkan oleh tuan rumah, masyarakat Makassar menikmati legitnya barongko terlebih dahulu
8. Amparan tatak tak hanya eksis saat Ramadan saja. Masyarakat Kalimantan menghadirkan kue legit ini di meja tamu saat Idulfitri
9. Selain galamai, masyarakat Sumatera Barat menghadirkan legit dan manisnya kue lompong sagu berbungkus daun pisang
10. Hampir banyak daerah terutama Jawa, menghidangkan manisnya kue sarang semut yang berwarna cokelat menggoda untuk sajian Idulfitri
Itu tadi sepuluh kue kering maupun basah yang melengkapi perayaan Idulfitri berbagai daerah di Indonesia. Supaya enggak melulu nastar atau kue kering lainnya, cobalah untuk menghidangkan kue-kue yang telah disebutkan tadi. Dijamin semua suka menikmatinya!
Baca Juga: 5 Resep Kue Basah untuk Sajian Lebaran Idulfitri, yang Mana Favoritmu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.