Mudah, 5 Camilan Mancanegara dari Jagung Ini Bisa Kamu Bikin Sendiri
thecozyapron.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jagung merupakan makanan yang dapat dikreasikan menjadi hidangan apa pun, dan gak selalu berakhir menjadi isian dari sayur asem atau sayur bening saja. Di Indonesia, camilan berbahan dasar jagung yang paling disukai ada dua macam.
Pertama, ada jagung bakar yang diolesi beranekaragam saus. Kedua, jasuke alias jagung susu keju. Nah, supaya lidahmu bisa mencicipi camilan dari jagung versi yang berbeda. Berikut, lima rekomendasi camilan mancanegara yang bisa kamu bikin sendiri di rumah.
1. Corn nut
chowhound.comCorn nut terbuat dari butiran jagung yang dikeringkan. Jajanan ini bisa dibilang juga sejenis marning khas Indonesia. Bila marning umumnya dihidangkan dalam cita rasa yang gurih. Corn nut bebas! Kamu dapat menaburi corn nut dengan bubuk rasa sesuai selera yang dikehendaki usai jagung matang.
2. Elote
sogoodblog.comJangan buang gagang jagung ketika berniat membuat elote! Namun bila terlanjur putus, kamu bisa menyiapkan gagang kayu yang terbuat dari potongan bambu. Elote sendiri sejenis jagung rebus.
Ciri khas dari elote yakni diberi olesan jeruk nipis dan mayones, setelahnya dibungkus dengan lapisan keju yang ditaburi bubuk pedas. Elote yang menyuguhkan cita rasa manis, gurih, asam, dan sedikit pedas ini nikmat sekali dikunyah saat cuaca sedang dingin atau hujan.
3. Chocolate caramel corn
seriouseats.comBukan dibakar atau direbus, jagung pada chocolate caramel corn diubah dulu menjadi popcorn sebelum dikolaborasikan dengan bahan lainnya. Setelah popcorn siap, dikucuri dengan karamel baru kemudian lelehan cokelat.
Editor’s picks
Buat kamu yang gak mau ribet membuat karamel. Gunakanlah karamel dalam versi instan. Dijamin makin praktis!
Baca Juga: Resep Bolu Beras Milo, Camilan Unik dengan Bahan dan Cara Sederhana
4. Corn pancake
sbs.com.auPengen coba varian lain dari pancake, jajalah kenikmatan dari corn pancake. Jagung rebus yang telah disisir untuk membuat pancake, dapat dibiarkan utuh atau ditumbuk sebelum dicampur dengan adonan pancake.
Setelah pancake matang, bisa memberi kucuran manisnya madu atau menyiapkan sepiring corn pancake bersama saus dan mayones.
5. Cheese corn balls
.foodnetwork.comCara serta proses pembuatan cheese corn balls serupa dengan kroket. Di mana, kamu mesti menghaluskan terlebih dahulu kentang yang telah dikukus. Sebelum direkatkan dan dibentuk bulat, isi dengan adonan keju yang telah dicampur dengan sisiran jagung.
Sebelum digoreng, bulatan cheese corn balls dilapisi dengan tepung roti supaya bertekstur renyah pada bagian luarnya. Cheese corn balls enak banget dinikmati sembari mencolekkannya ke saus atau mayones.
Lima camilan mancanegara berbahan dasar jagung di atas, bisa menginspirasimu ketika mengolah jagung. Jadi, tertarik membuat camilan dari jagung yang mana nih?
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Gulung Pandan Kukus untuk Camilan Soremu
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
