Comscore Tracker

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedap

Sama-sama ditusuk, tapi kenikmatannya berbeda

Sate merupakan istilah makanan di Indonesia yang identik dengan ditusuk menggunakan bambu, lalu dibakar hingga matang. Bahan pembuatan sate cukup beragam, mulai dari daging ayam, daging sapi, daging kambing, ikan, hingga seafood.

Meski istilah sate akrab dengan Indonesia, siapa sangka jika negara di penjuru dunia juga memiliki kuliner sejenis sate, lho. Kenikmatannya sudah terkenal, berikut beberapa jenis sate dari berbagai negara yang wajib kamu coba.

1. Anticucho merupakan sate khas Peru yang umumnya terbuat dari hati sapi. Sate ini biasanya dinikmati dengan jagung dan kentang rebus

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapanticuchos (instagram.com/buenazotuplato)

2. Italia juga punya sate yang terbuat dari daging domba, namanya arrosticini. Kuliner ini sangat populer di wilayah Abruzzese

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedaparrosticini (instagram.com/ilaondiet)

3. Dakkochi identik dengan rasa pedas. Sate asal Korea Selatan ini terbuat dari daging ayam yang dikombinasikan dengan potongan daun bawang

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapdakkochi (instagram.com/auberginearcher)

4. Tak seperti negara lainnya, sate di Portugal menggunakan tusukan besar dengan potongan daging ekstra. Nama sate ini adalah espetada

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapespetada (instagram.com/ironsteaksa)

5. Selain daging, frigarui atau sate khas Rumania dapat dibuat menggunakan sosis atau bacon. Kenikmatannya gak berkurang, kok

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapfrigarui (instagram.com/papadelicios)

6. Jangan sampai terbalik, sate khas Filipina bernama inihaw terbuat dari daging babi atau ayam. Sedangkan isaw kombinasi usus keduanya

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapisaw (instagram.com/whattoeatph)

Baca Juga: 6 Sate yang Cuma Bisa Kamu Temukan di Lombok, Pernah Coba?

7. Pinchitos mirip dengan sate Indonesia yang potongan dagingnya kecil-kecil. Sate berbahan daging ayam ini populer banget di Spanyol

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedappinchitos (instagram.com/omarallibhoy)

8. Raznjici bisa dibuat dengan daging ayam, daging babi, sapi, sayuran, atau dikombinasikan. Sate ini jadi makanan favorit seluruh negara di Balkan

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapraznjici (instagram.com/amazonke_portal)

9. Orang Afrika punya sate dari daging domba, daging sapi, hingga aprikot kering. Sate bernama sosatie ini sering dinikmati bersama salad

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapsosatie (instagram.com/volaillesauv)

10. Bila sate Indonesia identik disajikan dengan lontong. Souvlaki khas Yunani dihidangkan bersama kentang goreng, pita bread, lemon, dan saus

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapsouvlaki (instagram.com/greekstreetfood)

11. Yakitori terbuat dari irisan daging ayam. Tsukune khas Jepang tak lain adalah sate bakso yang dibuat dari daging ayam

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedaptsukune (instagram.com/jcastellanos74)

12. Suya adalah sate yang populer di Afrika Barat. Udang, daging merah, dan ayam, jadi deretan bahan dasar yang sering dipilih untuk membuat suya

12 Jenis Sate dari Berbagai Negara yang Terkenal Lezat dan Sedapsuya(instagram.com/spicekitchengrillus)

Teknik memasak hingga bahan baku boleh memiliki kemiripan. Namun, masing-masing sate dari berbagai negara ini punya ciri khas rasa yang berbeda. Dua belas sate ini bisa kamu jadikan inspirasi menu makan malam Tahun Baru nanti, lho.

Baca Juga: 5 Trivia Dakkochi, Satai Ayam khas Korea yang Dijajakan di Kaki Lima

Tifani Topan Photo Verified Writer Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman

Berita Terkini Lainnya