5 Kuliner Singkawang yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan di Sana

Kuliner ini jarang ada di daerah lain #LokalIDN

Singkawang merupakan salah satu kota yang berlokasi di Kalimantan Barat. Kota memesona ini menjadi salah satu kota di Indonesia yang kental dengan budaya Tiongkok.

Selain wisatanya yang bikin pelancong gak mau pulang, Singkawang punya kuliner unik yang wajib kamu coba setibanya di kota ini. Kuliner khas ini bisa membekas di ingatan setelah pulang pelesiran dari Singkawang. Catat, ya!

1. Rujak Thai Phui Jie 

5 Kuliner Singkawang yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan di Sanainstagram.com/healthysimplecooking

Kedai makanan Rujak Thai Phui Jie menjual rujak namun bukan sekadar rujak. Karena rujak di sini punya bumbu khas yang terbuat dari ebi serta terasi. Selain rujak buah dan rujak pecel, kamu bisa memilih pula lezatnya aneka ragam lim mui dan sup bihun teri.

Kisaran harga: Rp15-25 ribu.

Waktu operasional: Setiap hari, pukul 11.00-17.00.

Alamat: Jalan Muslimin Ismail No.8, Condong, Singkawang Tengah.

2. Bakmi Kering Haji Aman 

5 Kuliner Singkawang yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan di Sanainstagram.com/galeri_jajan

Bakmi di rumah makan ini memiliki kuah gurih yang sedapnya nempel banget di lidah. Isian bakmi ini terdiri dari irisan hekeng, telur dadar, daging cincang dan bakso yang mana dapat pula disesuaikan oleh seleramu.

Kisaran harga: Rp15-30 ribu.

Waktu operasional: Setiap hari, pukul 08.00-21.00.

Alamat: Jalan Ahmad Yani, Sedau, Singkawang Selatan.

Baca Juga: Choi Pan: Makanan Khas Singkawang yang Wajib Kalian Coba

3. Bubur Pekong 

5 Kuliner Singkawang yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan di Sanainstagram.com/aiucahyaaa

Mencari sarapan pagi di Singkawang? Melipirlah ke Bubur Pekong. Dekat dengan Vihara Tri Dharma Bumi Singkawang, bubur pekong sejenis bubur nasi yang diguyur dengan kuah kaldu. Irisan daging sapi, kacang goreng, hingga emping, melengkapi kenikmatan dari bubur pekong.

Kisaran harga: Rp10-15 ribu.

Waktu operasional: Setiap hari, pukul 07.00-18.00.

Alamat: Jalan Niaga, Melayu, Singkawang Barat.

4. Bubur Gunting Asun 

5 Kuliner Singkawang yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan di Sanainstagram.com/ ayukmangan

Lek tau suan atau dikenal dengan bubur gunting merupakan kuliner akulturasi dari budaya Tiongkok. Panganan ini berupa bubur yang berisi kacang hijau kupas dan cakwe. Bubur bertekstur lengket ini memiliki cita rasa manis.

Untuk menikmatinya, kamu bisa berkunjung ke bubur gunting Asun yang namanya telah masyhur di kalangan foodie.

Kisaran harga: Rp10 ribu.

Waktu operasional: Setiap hari, 08.00-14.00.

Alamat: Jalan Pangeran Antasari No.56, Pasiran, Singkawang Barat.

5. Sup Mie Asin

5 Kuliner Singkawang yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan di Sanainstagram.com/noms.food

Sup mi asin merupakan sajian lezat yang tak boleh terlewatkan ketika pelesiran ke Singkawang. Lagi-lagi, kuliner satu ini juga merupakan makanan akulturasi dari budaya Tiongkok.

Sup mi asin atau dikenal juga mi panjang umur mempunyai isian yang terdiri dari daging sapi, ikan teri goreng, dan kacang goreng. Kamu bisa menjumpai sup mi asin di warung Bubur & Mie Asin Mbah.

Kisaran harga: Rp10 ribu.

Waktu operasional: -

Alamat: Gang Pendidikan No.97, Sekip Lama, Singkawang Tengah.

Nah, itu tadi lima kuliner wajib yang mesti kamu jajal setibanya di kota Singkawang. Datang ke sini di waktu yang tepat ya supaya tidak kehabisan.

Baca Juga: 5 Keunikan Perayaan Cap Go Meh di Singkawang, Kota Seribu Kelenteng

Tifani Topan Photo Verified Writer Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya