Comscore Tracker

7 Kuliner Unik Malaysia yang Jarang Diketahui Turis Mancanegara, Enak!

Beberapa di antaranya familiar dengan orang Indonesia

Menurut kalian, kuliner apa yang melekat sekali dengan Malaysia? Negara tetangga Indonesia ini mempunyai beragam kuliner lezat yang bikin turis mancanegara terngiang-ngiang oleh rasanya.

Salah satu yang cukup digemari, yakni nasi lemak. Meski terbilang sederhana, nasi lemak menjadi kuliner ikon dari Negeri Jiran. Pantaslah, ada yang kurang bila melipir ke Malaysia tidak mencicipi lezatnya nasi lemak.

Tak seberuntung nasi lemak, tujuh kuliner unik dari Malaysia berikut ini keberadaannya jarang diketahui oleh turis mancanegara lho. Wah, jangan sampai lolos dari daftar kulineran, nih. Ada kuliner unik apa saja, ya?

1. Kuih keria

7 Kuliner Unik Malaysia yang Jarang Diketahui Turis Mancanegara, Enak!rasa.my

Permukaan luar kue yang diselimuti oleh gula bubuk nan manis, membuat kuih keria sekilas mirip sekali dengan kue gemblong. Punya bentuk serupa donat, kuih keria berbahan dasar dari tepung terigu, dan ubi yang telah dikukus kemudian dilembutkan.

2. Nasi dagang

7 Kuliner Unik Malaysia yang Jarang Diketahui Turis Mancanegara, Enak!instagram.com/malaysia.truly.asia

Bagi orang Indonesia, khususnya yang bermukim di Sumatera, tentunya sudah tidak asing lagi dengan nasi dagang. Di Malaysia, kuliner mengenyangkan perut ini cukup digemari. Sayangnya, tak banyak turis mancanegara yang mengetahui.

Nasi dagang semacam nasi uduk yang memiliki cita rasa yang gurih, karena dimasak bersama santan. Ciri khas dari kuliner ini terletak pada lauknya, yakni kari ikan nan pedas. Nasi dagang dilengkapi pula oleh kelapa panggang, acar, dan telur rebus.

3. Ayam masak merah

7 Kuliner Unik Malaysia yang Jarang Diketahui Turis Mancanegara, Enak!friedchillies.com

Tekstur dari ayam masak merah terbilang kental. Kuliner ini terbuat dari ayam yang telah digoreng, kemudian dimasak kembali bersama bahan lainnya meliputi: bumbu rempah, saus tomat, dan santan.

Rasa gurih, asam, dan pedas, yang ditawarkan oleh kuliner satu ini pas banget bila dinikmati bareng sepiring nasi yang masih hangat. Rasanya candu!

Baca Juga: Nasi Lemak dan 6 Kuliner Populer yang Bisa Dinikmati di Malaysia

4. Laksam

7 Kuliner Unik Malaysia yang Jarang Diketahui Turis Mancanegara, Enak!cookpad.com/my/Lily Suryani Mohd Ali

Karena serumpun, jangan heran jika banyak kemiripan kuliner antara Malaysia dan Indonesia. Bila dilihat dari penampilannya, kamu pasti akan bilang jika kuliner unik ini mirip dengan burgo.

Laksam mirip dengan burgo, sama-sama terbuat dari ikan dan tepung, serta memiliki kuah kental berbahan dasar santan dan kaldu ikan. Tak banyak, perbedaan laksam terletak pada pelengkapnya. Di mana, laksam disajikan dengan tambahan sambal, irisan timun, irisan kacang panjang, dan tauge.

5. Roti tisu

7 Kuliner Unik Malaysia yang Jarang Diketahui Turis Mancanegara, Enak!instagram.com/ slleoira

Percayalah, meski namanya terdapat kata tisu, roti ini tidak dibuat dari lembaran tisu. Roti tisu masih sejenis dengan roti canai. Hanya saja, roti ini memiliki tekstur lebih tipis serta identik berbentuk kerucut.

Bila roti canai umumnya hanya disajikan dengan kari atau chutney. Roti tisu dapat disajikan dengan perasa manis seperti cokelat, selai, gula bubuk, hingga es krim. Kuliner unik ini enak sekali dijadikan camilan saat tubuh sedang lelah, karena rasanya bikin ketagihan.

6. Bubur lambuk

7 Kuliner Unik Malaysia yang Jarang Diketahui Turis Mancanegara, Enak!blog.davestpay.com

Makanan ini mudah dijumpai bila Ramadan tiba. Bubur lambuk sejenis bubur nasi, tetapi dimasak dengan menggunakan bermacam rempah-rempah, serta kaldu daging sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan kuat.

Bukan daging ayam, bubur lambuk umumnya dilengkapi dengan daging sapi yang dicincang. Tak sedikit masyarakat Malaysia yang menambahkan wortel potong dadu dan daun seledri, ke dalam nikmatnya bubur lambuk.

7. Kuih pie tee

7 Kuliner Unik Malaysia yang Jarang Diketahui Turis Mancanegara, Enak!dethyme.blog

Kuih pie tee merupakan kuliner unik khas Malaysia yang merupakan hasil alkuturasi dengan budaya Tiongkok. Tumis wortel, rebung dan lobak, adalah isian khas dari kuih pie tee. Pada bagian topping, terkadang diberi tambahan udang, telur dadar, hingga sambal. Semuanya dapat disesuaikan dengan selera penikmatnya.

 

Wah, beberapa kuliner unik khas Malaysia tadi cukup akrab dengan orang Indonesia, ya? Bagi kamu yang pernah pelesiran ke Malaysia, mana saja kuliner unik di atas yang pernah kamu cicipi? Yuk, berbagi cerita rasa di kolom komentar!

Baca Juga: Resep Ayam Masak Merah Khas Malaysia, Pedas Gurihnya Mantap! 

Tifani Topan Photo Verified Writer Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Albin Sayyid Agnar

Berita Terkini Lainnya