10 Mie Pedas Khas Asia yang Lezat, Bikin Badan Banjir Keringat!
bibim guksu (instagram.com/koreanbapsang)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salah besar jika kamu mengira mi dengan cita rasa pedas cuma ada pada mi instan saja. Nyatanya, banyak sekali mi dari berbagai negara, khususnya di Asia, yang dikemas dengan rasa pedas.
Sudah tahu belum, ada sepuluh mi khas Asia ini dinobatkan sebagai yang terpedas? Jika belum, simak satu per satu mi di bawah ini. Tampilannya sudah bikin ngiler, deh!
1. Laping merupakan mi dingin terbuat dari kacang hijau yang terkenal pedas. Makanan ini jadi favorit orang Tibet saat musim panas tiba
laping (instagram.com/frying_pan_physics)2. Rasa pedas lagman berasal dari lada hitam. Mi dengan ciri khas pelengkap berupa daging sapi ini populer di Asia Tengah
lagman (instagram.com/trip2centralasia)3. Sebagai surganya olahan mi, China punya ragam mi yang terkenal pedas berkat minyak cabai. Mi ini tidak berkuah alias digoreng
reganmian (instagram.com/nosweetsour)4. Berkuah kental, bun bo hue adalah mi kuah pedas khas Vietnam yang identik dengan isi daging sapi. Pedasnya nyata!
bun bo hue (instagram.com/hueoi)5. Tampilannya memang tidak merah merona, tapi siapa sangka kat kyi kaik khas Myanmar pedasnya menapuk lidah
kat kyi kaik (instagram.com/wanderwomantravelblog)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Kedai Spesial Mie Pedas di Jogja, Penggila Pedas Wajib Merapat Nih
6. Jjamppong, rabokki, dan bibim guksu jadi deretan mi khas Korea Selatan yang terkenal pedas. Rasa gurihnya pun memanjakan lidah
bibim guksu (instagram.com/faimdefleur)7. Khao poon sejenis mi bihun berkuah pedas segar khas Laos. Kuahnya terbuat dari racikan cabai dan daun mint
khao poon (instagram.com/fatgirladventures)8. Tak cuma kaya rempah, laksa yang populer di beberapa negara Asia Tenggara juga terkenal pedas. Isiannya berupa telur dan tofu
laksa (instagram.com/etfoodvoyage)9. Dandan noodles jadi mi kebangaan masyarakat Hongkong. Walau bercita rasa pedas, mi ini cepat bikin perut kenyang, lho
dandan noodles (instagram.com/ thefoodbaddie)10. Thailand juga punya mi yang terkenal pedas, namanya pad kee mao. Selain pedas, mi ini juga terkenal dengan rempah yang kuat
pad kee mao (instagram.com/dandumbrell)Ternyata, gak cuma mi instan saja yang dikemas dengan bumbu pedas. Mi yang dibuat manual pun banyak sekali yang diracik menggunakan cabai atau lada supaya identik bercita rasa pedas. Mi mana yang sudah pernah kamu cicipi?
Baca Juga: 5 Ragam Laksa Enak yang Ada di Indonesia, Pernah Coba yang Mana?
Tifani Topan
(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
