10 Ragam Mie Paling Populer di Singapura, Lezatnya Bikin Bahagia
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap negara di Asia Tenggara mempunyai kuliner mi dengan ciri khas masing-masing. Tak terkecuali dengan Singapura.
Sama seperti Indonesia, Singapura punya banyak kuliner mi yang lezat. Bahkan, beberapa di antaranya mirip dengan mi di Indonesia, lho.
1. Laksa katong merupakan laksa yang berasal dari daerah Katong. Laksa ini kuahnya merah merona dengan topping udang, fishcake, dan kerang
2. Di Singapura juga ada soto dengan mi, lho. Masyarakat setempat menyebutnya dengan panggilan mee soto. Isiannya pun mirip, nih!
3. Beef kway teow tak lain adalah kwetiau sapi. Sama seperti di Indonesia, makanan ini bisa diolah kering, goreng, atau berkuah
4. Mee pok punya ukuran mi sedikit lebar layaknya kwetiau. Ciri khas mi ini disajikan kering bersama saus, tapi kamu bisa menjumpai yang berkuah
5. Char kway teow tak lain adalah kwetiau goreng yang identik dengan pelengkap berupa udang, kerang, tauge, kucai, dan telur. Sedap banget!
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Ragam Olahan Mi Khas Singapura yang Lezat dan Bikin Ngiler
6. Sekilas mirip ketoprak, satay bee hoon berupa bihun saus kacang yang diberi pelengkap, yakni kangkung atau bayam, kembang tahu, dan udang
7. Ada lagi olahan bihun lezat yang mesti dicoba di Singapura, yakni fish soup bee hoon. Sup ini mirip dengan sup ikan batam, lho
8. Meski sederhana, hokkien mee nikmat banget disantap di segala waktu. Di Indonesia, kamu mudah menjumpai mi ini di Medan
9. Banmian merupakan jenis mi asal China yang populer di Singapura. Ciri khas mi ini berkuah kaldu dengan sayur, daging, hingga irisan jamur
10. Mee siam berbahan dasar bihun dilengkapi irisan telur dadar hingga seafood. Kuahnya memadukan tauco, rempah, dan asam jawa
Sedang berencara liburan ke Singapura dalam waktu dekat? Sesampainya di sana, sempatkan memburu sepuluh jenis mi yang terkenal lezat tadi, ya. Dijamin gak bakal menyesal, deh.
Baca Juga: 5 Kuliner Low Budget di Singapura, Liburan Jadi Lebih Hemat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.