Ada 10 Ragam Sate Khas Nusantara Siap Bikin Perutmu Keroncongan!
Sate klatak (instagram.com/javafoodie)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang bisa menolak kuliner daging yang satu ini? Dipotong kecil-kecil, dibumbui, lalu ditusuk dan dibakar sampai matang. Bumbunya yang dioles di atas daging meresap begitu dalam, ketika kamu gigit lezatnya lumer pecah di mulut!
Ya, sate! Tak hanya masyarakat lokal Indonesia, mancanegara pun juga suka dengan kuliner sate. Ragam sate khas Indonesia juga gak melulu menggunakan daging ayam atau kambing. Rupanya, Indonesia memiliki beragam jenis sate dengan keunikannya. Seperti deretan sate di bawah ini, nih! Dijamin bikin perut keroncongan!
1. Sate lilit kuliner Bali yang lezat komplit dengan sambal matahnya. Yang istimewa, tusuk satenya memakai batang sereh. Harum menggoda!
Sate lilit (Instagram.com/shareresepmasakan)2. Sate buntel khas Solo dibuat dari daging yang digiling lalu dipanggang dengan bumbu kecap campuran ragam rempah
Sate buntel (instagram.com/satekambingbuhjbejo)3. Saking ramahnya untuk lidah orang Indonesia, sate ayam khas Madura mudah ditemui di berbagai daerah. Bumbu kacang dan kecapnya mantap abis!
Sate ayam (instagram.com/linagui.kitchen)4. Sate kambing adalah kuliner favoritnya masyarakat Indonesia. Dibakar di atas arang dengan bumbu kecap merica dan rempah, juara!
Sate kambing (instagram.com/tanggalmuda.id)5. Sempat viral, sate taichan wajib dicoba pencinta kuliner daging. Dibuat dari daging ayam dicocol sambal dengan perasan jeruk nipis. Segar pedas!
Sate taichan (instagram.com/christabellenanetta)Editor’s picks
Baca Juga: Resep Sate Ayam Bumbu Merah ala Sate Ratu Yogyakarta yang Hits!
6. Kelezatan Sate Maranggi terletak pada bumbu marinasi yang meresap ke dalam daging. Bisa dibuat dari daging kambing atau sapi
Sate maranggi (instagram.com/idecemilan)7. Unik, sate klathak memakai tusuk sate dari besi/ Terbuat dari daging kambing, sate klathak enak dimakan bersama kuah gulai dan nasi
Sate klatak (instagram.com/javafoodie)8. Sate Kere khas Solo dibuat dari tempe gembus dan daging lemak ayam. Bumbu kacangnya asin nikmat dengan irisan bawang merah serta cabai
Sate kere (instagram.com/gemarkulineran)9. Sate padang identik dengan bumbu berwarna merah atau kuning yang terdiri dari cabai serta kunyit. Daging yang digunakan adalah jeroan sapi
Sate padang (instagram.com/_melskitchen)10. Bumbu Sate Ambal khas Kebumen yang terbuat dari campuran tempe, bawang, dan gula aren adalah keunikan sate berbahan dasar ayam ini
Sate ambal (instagram.com/makankeliling)Visual dan rasa sate gak perlu diragukan lagi, juara banget, deh. Ragamnya juga banyak banget, kamu tinggal pilih yang sesuai selera. Tapi kalau kamu suka semuanya, yuk, gak pakai lama, langsung aja cobain semua jenis sate khas nusantara di atas!
Baca Juga: 5 Serba-Serbi Sate Kere, Sate Khas Solo yang Unik dan Legendaris
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
