9 Kuliner Tradisional Bolivia yang Punya Rasa Unik, Yummy!
instagram.com/andrearecetas
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dibandingkan negara lain di Amerika Selatan, mungkin nama Bolivia memang belum begitu populer. Padahal soal kuliner, negara ini memiliki variasi hidangan yang lezatnya mampu menggoyang lidah.
Hal ini karena penggunaan bahan-bahan yang berkualitas dan masih mempertahankan resep dari nenek moyang yang dilestarikan secara turun-temurun.
Lantas, apa saja ya kuliner yang harus dicicipi saat berlibur di sana? Yuk simak ulasannya berikut ini.
1. Anticuchos adalah hidangan berupa daging dan kentang yang dimasak di atas panggangan serta disajikan dengan saus kacang pedas
instagram.com/placeresculpososblog2. Terbuat dari pastry daging, silpancho merupakan salah satu hidangan terbaik di Bolivia yang menjadi favoritnya para wisatawan
instagram.com/chelogrills3. Terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan kacang, kentang, bawang merah, hingga telur, chajchu paling lezat disajikan bersama saus sambal
instagram.com/picolominniBaca Juga: 9 Fakta Salteñas, Kue Unik Khas Bolivia yang Mirip Dengan Kue Pastel
4. Termasuk hidangan paling sederhana di Bolivia, sonso yuca terbuat dari adonan singkong dan keju yang dipanggang hingga menghasilkan aroma asap
craftlog.comEditor’s picks
5. Chola sandwich merupakan hidangan tradisional Bolivia berupa roti yang di dalamnya berisi kaki babi yang renyah, irisan cabai, bawang, dan tomat
instagram.com/sebhermanns6. Biasa disajikan untuk sarapan, humintas dibuat dari parutan jagung manis, gula, kayu manis, keju, dan kismis yang dibungkus dengan daun jagung
instagram.com/lauraelena_villarroelBaca Juga: 5 Hidangan Daging Khas Bolivia dengan Cita Rasa Autentik, Nikmat!
7. Tampak sederhana, cuñapé merupakan roti yang terbuat dari keju khas Santa Cruz, tepung singkong, dan keju panggang
instagram.com/elrecetariodemily8. Salteñas adalah sandwich tradisional Bolivia dengan isian berupa ayam atau daging sapi, kentang, kacang polong, hingga bawang
instagram.com/andrearecetas9. Majadito merupakan hidangan yang terdiri dari nasi bakar dan daging kering yang disajikan dengan telur goreng, tomat, serta pisang goreng
instagram.com/azafranboliviaNah, itulah kuliner tradisional khas Bolivia yang menyajikan cita rasa unik. Liburan ke Bolivia pasti semakin berkesan jika kamu berkesempatan mencicipi semua hidangan khasnya.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Estonia yang Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
