12 Jenis Pangsit dari Berbagai Negara, Gak Cuma China!
ilustrasi mandu (commons.wikimedia.org/Chloe Lim)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kebanyakan orang beranggapan bahwa pangsit hanya ada di China. Padahal, makanan yang terdiri dari kulit tipis yang diisi berbagai macam topping ini banyak jenisnya di seluruh dunia. Bahkan, Korea hingga India memiliki pangsit dengan ciri khasnya tersendiri.
Tak hanya di China, bahkan pangsit adalah jenis makanan paling populer di dunia, termasuk Indonesia. Pangsit menjadi makanan yang digemari hampir semua orang karena harganya ramah di kantong.
Beragam isian bisa digunakan, berikut beberapa jenis pangsit dari berbagai negara yang tidak hanya dari China. Semuanya enak dan wajib kamu cobain!
1. Dari sekian banyak jenis pangsit, xiaolong bao adalah salah satu yang terkenal di China. Pangsit ini berisi daging babi dan kuah gelatin
ilustrasi xaiolong bao (commons.wikimedia.org/Alpha)2. Pencinta Korea pasti sudah tak asing dengan mandu. Mandu berisian kimchi, daging, serta udang yang disajikan dengan saus celupan
ilustrasi mandu (commons.wikimedia.org/lazy fri13th)3. Di India, ada samosa atau pangsit goreng yang berisi kentang, bawang bombay, dan kacang yang dimasak dengan bumbu kari, lho
ilustrasi samosa (commons.wikimedia.org/ClumsyHomeChef)4. Italia terkenal dengan ravioli, pangsit berbentuk persegi dengan motif gerigi di setiap sudut. Jenis pangsit ini biasanya disajikan dengan saus tomat
ilustrasi ravioli (commons.wikimedia.org/Timothy Boyd)5. Gzoya adalah side dish yang wajib dipesan saat makan ramen. Pangsit khas Jepang ini bertekstur garing dengan isian daging babi cincang
ilustrasi gyoza (commons.wikimedia.org/Adryan R. Villanueva)6. Rissois adalah pangsit dari Portugal yang akan dibaluri tepung roti sebelum digoreng. Mirip risol, rissois berisi udang dengan saus bechamel
ilustrasi rissois (commons.wikimedia.org/KaMenezes)Editor’s picks
Baca Juga: Resep Pangsit Khas Imlek, Makanan yang Bikin Hoki
7. Sementara, pelmeni adalah pangsit khas Rusia dengan kulit tipis berisi daging domba, babi, dan sapi yang disajikan dengan krim asam
ilustrasi pelmeni (commons.wikimedia.org/Eugene Kim)8. Meski mirip mandu, tapi momos khas Nepal diisi dengan daging kambing, kerbau, serta daging yak yang dicampur daun bawang dan kecap
ilustrasi momos (commons.wikimedia.org/AmaliaGonsalves)9. Polandia memiliki pangsit benama pierogi dengan kulit lebih tebal dan besar. Nah, jenis pangsit ini berisi kentang tumbuk dan asinan kol
ilustrasi pierogi (commons.wikimedia.org/Piotrus)10. Di Asia Tengah, manti sangat populer dengan isian daging sapi, domba, atau ayam. Pangsit ini paling enak disantap dengan yogurt
ilustrasi manti (commons.wikimedia.org/Ramón)11. Wonton udang dari Hong Kong adalah pangsit tebal berisi udang dan babi cincang. Pangsit ini disajikan dengan mi telur tipis atau kaldu
ilustrasi wonton (commons.wikimedia.org/松林 L)12. Mirip xiaolong bao, khinkali dibentuk dengan lipatan di bagian atas. Jenis pangsit ini diisi dengan daging yang dibumbui
ilustrasi khinkali (commons.wikimedia.org/ლევან ნიორაძე)Tak hanya di China, setiap negara ternyata memiliki pangsit dengan ciri khas tersendiri, lho. Bahkan, jika kamu adalah pencinta Korea, pasti sudah tidak asing dengan kimchi mandu yang kerap berseliweran dalam drakor.
Baca Juga: Resep Pangsit Rebus Chili Oil, Camilan yang Lagi Hits
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
