11 Menu Nasi Khas Jepang Paling Populer, Kenyang Tahan Lama!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi kebanyakan orang Asia, rasanya belum kenyang kalau belum makan nasi. Begitu pun masyarakat Jepang, di mana nasi merupakan salah satu makanan pokok mereka.
Tak heran kalau kamu bisa dengan mudah menemui nasi sebagai teman baik dari lauk-pauk khas Jepang. Bahkan, sushi adalah makanan khas Jepang yang populer berbahan utama nasi.
Eits, tak hanya sushi saja, masih ada banyak olahan nasi khas Jepang yang akan memanjakan lidahmu. Orang Indonesia yang gak bisa kalau belum makan nasi mari merapat!
1. Omurice atau omelette rice cocok untuk sarapan, Makanan ini terdiri dari nasi yang ditumis dengan saus tomat dan ayam, lalu dibungkus telur dadar
2. Sushi berbahan utama nasi yang dicampur nasi cuka beras, garam, dan gula. Kemudian, nasi diolah dengan berbagai varian topping
3. Onigiri disebut sebagai nasi kepal khas Jepang yang diberi berbagai macam isian, seperti tuna, telur, daging ayam, acar buah plum, dan mayones
4. Sekihan cukup unik karena terbuat dari beras mochigame untuk membuat mochi. Menu nasi ini disajikan dengan kacang azuki dalam pot
5. Disebut bubur khas Jepang, okayu terdiri dari beras yang dimasak dengan air dan garam. Bubur ini bisa dinikmati versi asin atau ditambah ubi
Baca Juga: 5 Olahan Nasi yang Sering Dijual saat Malam Hari, Ada Nasi Goreng!
Editor’s picks
6. Ada juga rice bowl yang berisi nasi dan aneka topping, seperti daging sapi, katsu, dan telur sesuai varian. Menu ini biasa disebut donburi
7. Kare raisu identik dengan nasi kari ala Jepang dengan potongan bawang bombay, daging, kentang, wortel, dan kuah cokelat yang kental
8. Sesuai namanya, penyajian ochazuke cukup unik karena menuangkan teh hangat ke dalam mangkuk berisi nasi. Menu ini biasa diberi seafood
9. Kamameshi bak nasi liwet khasJepang yang dimasak dengan "kama" atau panci besi. Makanan diaduk dengan bumbu dan diberi ikan atau sayuran
10. Takikomi gohan disebut sebagai nasi campur yang memadukan beras dengan berbagai bumbu dan bahan, seperti seafood atau daging
11. Cocok untuk sarapan, tamago kake gohan cukup simpel dengan nasi yang diberi telur mentah, soy sauce, dan garam. Menu ini diaduk sebelum disantap
Di Asia, nasi cocok menjadi teman baik untuk berbagai lauk pauk yang lezat, terutama pada menu atau hidangan Jepang, nih. Bahkan, sebagai makanan pokok, belum kenyang kalau belum nasi. Menu mana yang pengin kamu coba?
Baca Juga: 5 Makanan Jepang yang Ternyata Bukan Berasal dari Jepang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.