5 Bahan yang Dapat Digunakan sebagai Pengganti Minyak Goreng
medicalnewstoday.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Minyak goreng menjadi salah satu bahan penting yang harus dimiliki di rumah. Fungsinya untuk menggoreng memang menjadikan minyak goreng sangat dibutuhkan oleh banyak orang.
Namun, ada pula beberapa alternatif bahan-bahan yang dapat digunakan untuk menggantikan minyak goreng, lho. Apa saja? Yuk, dicoba.
1. Mentega
chatelaine.comSudah bukan rahasia umum lagi bila memang mentega banyak dimanfaatkan sebagai bahan untuk menggoreng. Sifat mentega yang mudah meleleh memang sangat cocok untuk digunakan dalam menggoreng. Selain itu, penggunaan mentega juga cocok untuk memberikan cita rasa yang lebih gurih dan asin.
2. Minyak zaitun
bicycling.comSiapa yang tak mengenal minyak zaitun? Jenis minyak ini sudah banyak terkenal dengan kualitasnya yang baik dan sehat. Kamu bisa menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak sayur bila ingin memperoleh manfaat yang lebih maksimal.
Baca Juga: 5 Tips Menggunakan Minyak Goreng Agar Tak Cepat Keruh, Bebas Ampas!
3. Minyak wijen
Editor’s picks
thespruceeats.comTak hanya digunakan sebagai pelemgkap masakan, ternyata minyak wijen juga cukup efektif dalam menggoreng, lho. Kamu juga bisa menumis aneka masakan dengan menggunakan minyak wijen sebagai bahannya. Efeknya pun tentu lebih sehat dan berkhasiat.
4. Minyak kelapa
m.timesofindia.comBukan rahasia umum lagi bila memang minyak kelapa dikenal sebagai jenis minyak yang sehat untuk digunakan. Minyak kelapa dapat kamu gunakan sebagai pengganti minyak sayur. Sangat cocok dikonsumsi oleh kamu yang sedang diet.
5. Minyak jagung
healthline.comTak banyak yang tahu bahwa minyak jagung ternyata dapat secara ampuh membantu menggantikan minyak goreng, lho. Minyak jagung juga terkenal sehat dan memiliki khasiat baik. Hasil gorengan atau pengolahan yang menggunakan minyak sayur tentu tak kalah lezat dan menggugah selera.
Ternyata ada beraneka macam minyak yang bisa kamu gunakan untuk menggantikan minyak goreng. Hasilnya lebih maksimal, lezat, dan juga sehat selama penggunaannya tak berlebihan. Tertarik mengganti minyak goreng di rumah?
Baca Juga: 6 Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas, Bebas Bau dan Lebih Hemat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
