Comscore Tracker

5 Ragam Menu Berbahan Susu Kedelai yang Lezat dan Sehat, Penasaran?

Bisa dijadikan sebagai pengganti susu sapi, lho

Susu kedelai merupakan salah satu olahan yang berasal dari sari kacang kedelai. Uniknya lagi, banyak yang memanfaatkan susu kedelai sebagai pengganti susu sapi dengan versi yang konon lebih sehat dan cocok untuk para vegetarian.

Ternyata susu kedelai bisa pula dijadikan bahan dalam membuat aneka ragam menu. Apa saja? Berikut daftarnya.

1. Tahu kedelai

5 Ragam Menu Berbahan Susu Kedelai yang Lezat dan Sehat, Penasaran?splendidtable.org

Menu pertama yang bisa kamu buat adalah tofu atau tahu. Memang tahu bisa dibuat dengan menggunakan kacang kedelai. Teksturnya yang lembut berpadu dengan sensasi rasa yang khas. Tentunya bisa kamu jadikan aneka menu yang lebih lezat.

2. Chocolate soy milk

5 Ragam Menu Berbahan Susu Kedelai yang Lezat dan Sehat, Penasaran?matcha-jp.com

Menu lainnya yang bisa kamu coba adalah susu kedelai dengan sensasi rasa cokelat. Mungkin sedikit aneh karena biasanya susu kedelai memiliki warna putih bersih layaknya susu biasa. Tambahan cokelat seakan memberikan sensasi rasa dan warna yang berbeda.

Baca Juga: 5 Jenis Susu yang Menenangkan Pikiran, Tidur Malam Jadi Nyenyak 

3. Soy milk hot pot

5 Ragam Menu Berbahan Susu Kedelai yang Lezat dan Sehat, Penasaran?asianinspirations.com.au

Untuk varian menu yang satu ini justru menggunakan susu kedelai sebagai pelengkap menu hot pot khas Jepang. Menu ini berisikan aneka sayuran serta bahan-bahan segar seperti jamur, tahu, wortel, dan masih banyak lagi. Satu hal yang membuatnya unik adalah penggunaan susu kedelai sebagai kuahnya. Tentunya akan menghasilkan cita rasa gurih dan creamy.

4. Soy milk oatmeal

5 Ragam Menu Berbahan Susu Kedelai yang Lezat dan Sehat, Penasaran?nicolaspujol.com

Oatmeal banyak dipilih sebagai menu untuk sarapan. Cara paling umum mengonsumsi oatmeal adalah dengan mengombinasikannya dengan susu. Namun, kamu 

5. Soy milk crepes

5 Ragam Menu Berbahan Susu Kedelai yang Lezat dan Sehat, Penasaran?nicolaspujol.com

Kamu tentu sudah tak asing lagi dengan crepes, bukan? Crepes merupakan adonan dadar yang dicetak dan memiliki bentuk lembaran. Biasanya crepes akan dipadukan dengan madu dan potongan buah.

Nah, cukup banyak menu olahan yang menggunakan susu kedelai sebagai bahannya, ya. Mana pilihanmu?

Baca Juga: Asal Nggak Berlebihan, Ini 5 Manfaat Konsumsi Teh Susu bagi Kebugaran

Abdi K Tresna Photo Verified Writer Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya