Comscore Tracker

5 Ragam Olahan Tteokbokki yang Lezat dan Autentik, Korea Banget!

Cocok untuk dikonsumsi di kala santai

Tteokbokki merupakan olahan khas Korea yang memiliki cita rasa pedas dan manis dengan menggunakan tteok atau kue beras sebagai bahan utamanya. Olahan ini cukup populer dikenal sebagai street food yang lezat dengan harga yang ramah di kantong. Namun, kamu juga dapat membuatnya sendiri di rumah.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja ragam olahan tteokbokki yang lezat, berikut lima daftarnya.

1. Grilled tteokbokki

5 Ragam Olahan Tteokbokki yang Lezat dan Autentik, Korea Banget!ketchupwithlinda.com

Menu tteokbokki yang satu ini diolah dengan cara dibakar. Namun, perbedaannya terletak pada penyajian tteokbokki yang ditusuk dengan menggunakan sebilah kayu. Pada saat proses pembakaran, tteok juga diolesi dengan saus khas sebelum akhirnya disajikan dengan taburan wijen dan seledri.

2. Gungjung-tteokbokki

5 Ragam Olahan Tteokbokki yang Lezat dan Autentik, Korea Banget!maangchi.com

Olahan yang satu ini termasuk ke dalam menu autentik khas Korea Selatan. Aneka sayuran digunakan pada menu ini dan metode pengolahan yang digunakan adalah dengan cara penumisan. Kuah yang digunakan pada menu ini juga sangat kaya akan rempah.

Baca Juga: 5 Tteokbokki Terlezat di Seoul Korea Selatan, Pastikan Kamu Mencoba! 

3. Cheese tteokbokki

5 Ragam Olahan Tteokbokki yang Lezat dan Autentik, Korea Banget!koreaherald.com

Menu olahan tteokbokki yang satu ini termasuk ke dalam varian yang modern dengan penggunaan keju. Pilihan keju yang digunakan adalah keju leleh sebagai toppingnya. Olahan ini terasa sangat lezat dan gurih ketika berpadu dengan keju lumer.

4. Ramyeon tteokbokki

5 Ragam Olahan Tteokbokki yang Lezat dan Autentik, Korea Banget!Youtube/sudi grace

Olahan yang satu ini cukup populer akhir-akhir ini dengan kombinasi antara ramyeon da tteokbokki. Sensasi rasa pada menu ini sudah tentu pedas dengan bahan yang autentik. Menu ini juga terbilang praktis karena ramyeon yang digunakan bisa berupa ramyeon instan.

5. Cheese tteokbokki carbonara

5 Ragam Olahan Tteokbokki yang Lezat dan Autentik, Korea Banget!heytheresia.com

Menu olahan yang satu ini memang menggunakan keju, namun perbedaan utamanya terletak pada saus yang digunakan. Saus carbonara digunakan pada menu ini sehingga memang varian warnanya adalah putih dengan sensasi rasa yang creamy. Menu ini diolah dengan cara pemanggangan dengan tambahan irisan sosis sebagai toppingnya.

Nah, aneka varian tteokbokki di atas semoga dapat memberikan rekomendasi menarik untuk kamu cicipi. Semuanya tampak lezat, bukan?

Baca Juga: Selain Tteokbokki, 10 Jajanan Populer yang Kerap Muncul di KDrama

Abdi K Tresna Photo Verified Writer Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya