Resep Tumis Jamur Creamy, Menu Rumahan yang Gak Ribet Masaknya!
cookinglsl.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur merupakan bahan makanan vegan yang banyak menjadi pilihan bagi kebanyakan orang. Ada banyak varian jamur yang dapat diolah dengan beragam menu berbeda. Salah satu yang bisa kamu coba adalah tumis jamur creamy yang cara pengolahannya sangat mudah untuk dicoba. Penasaran bagaimana resepnya? Coba masak, yuk.
1. Bahan-bahan yang digunakan
cookidoo.co.ukBahan-bahan:
- 2 sendok makan mentega unsalted
- 3 siung bawang putih cincang
- 453 gram jamur yang diiris tipis
- 1/3 cangkir heavy cream
- 1/2 sendok teh thyme kering
- 1/2 sendok teh oregano kering
- Garam dan lada hitam secukupnya
- 2 sendok makan keju parmesan parut
- 2 sendok makan parsley potong
2. Mengiris jamur dengan tipis
cutco.comSebagai langkah awal, kamu dapat mengiris jamur dengan ketebalan yang tipis saja. Selain untuk membuat porsinya jadi lebih banyak, mengiris dengan tipis juga dapat menbuat rempah yang digunakan lebih meresap dengan baik. Cucilah jamur setelah proses pengirisan dan sisihkan.
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Jamur yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Ketagihan
3. Menumis bawang putih dan jamur
Editor’s picks
thekitchenmagpie.comKamu dapat mempersiapkan wajan untuk diisi dengan bawang putih cincang dan jamur. Tumislah semua bahan hingga aromanya menguar menjadi lebih harum. Tumislah selama 5-6 menit hingga tekstur jamur pun menjadi lebih lembut dan warnanya berubah kecokelatan.
4. Tuangkan heavy cream dan bumbu-bumbu pelengkap
willcookforsmiles.comUntuk melengkapi sajiannya, kamu dapat menuangkan heavy cream ke dalamnya sambil terus mengaduk jamur. Tambahkan pula rempah kering yang telah dipersiapkan dan aduk kembali pada tumisan jamur. Tumislah selama 5-6 menit sampai sedikit mengental, setelah itu tambahkan parutan keju parmesan dan aduk hingga tercampur merata.
5. Sajikan tumisan jamur dengan potongan parsley
plantd.coKamu dapat langsung menyajikan tumisan menu ini selagi hangat. Untuk melengkapinya jangan lupa untuk menambahkan potongan parsley sebagai pilihan garnish agar tampilannya lebih menarik. Kamu dapat menyajikannya bersama dengan nasi hangat.
Tentunya tumisan jamur creamy ini dapat kamu jadikan pilihan menu rumahan yang lezat dan menggugah selera. Semua pasti suka, deh!
Baca Juga: 5 Cara Praktis Mengolah Jamur agar Terhindar dari Aroma Tak Sedapnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
