Catat! 5 Tips Memasak yang Efektif Agar Tak Terlalu Lama di Dapur
Pexels.com/Daria Shevtsova
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memasak merupakan aktivitas sehari-hari yang biasa dilakukan di rumah. Kadang kegiatan ini bisa cukup melelahkan dan memakan waktu lama. Namun, kini kamu tak perlu khawatir.
Sebab, kamu tetap dapat memasak dengan praktis tanpa perlu berlama-lama di dapur. Untuk yang penasaran apa saja tipsnya, berikut lima daftarnya.
1. Gunakan wajan besar
Pexels.com/Ela HaneySelain alasan agar masakanmu jadi lebih banyak dan tak memakan waktu lama, menggunakan wajan dengan ukuran besar juga memiliki beberapa manfaat. Salah satunya adalah untuk menghindari gosong pada sebagian sisinya. Wajan dengan permukaan yang luas akan membantumu untuk lebih leluasa.
2. Gunakan pisau tajam
Pexels.com/LukasSetiap proses memasak pasti membutuhkan pisau untuk digunakan setiap saat. Tapi terkadang pisau suka tumpul dan sangat mengesalkan. Selain proses memasak jadi lebih lama, pisau tumpul juga akan membuang-buang energi.
Oleh sebab itu, tajamkan pisaumu atau ganti dengan pisau yang lebih tajam agar proses memasak berjalan lancar.
3. Memasukkan rempah kering di awal dan rempah segar di akhir
Editor’s picks
Pexels.com/MareefeAda hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak, yaitu pada saat proses penggunaan rempah. Disarankan untukmu memasukkan rempah kering pada saat awal memasak. Sebab, biasanya rempah kering membutuhkan sedikit waktu agar aroma dan cita rasanya dapat menyerap. Sementara untuk rempah segar, kamu bisa masukkannya di akhir untuk menghindari perubahan cita rasa yang bisa menjadi lebih pahit.
Baca Juga: 7 Tips Memasak Bubur yang Lembut dan Gak Terlalu Lembek, Rasanya Gurih
4. Menyiapkan bahan-bahan sebelum memasak
Pexels.com/Magda EhlersJika ingin proses memasakmu tak memakan waktu lama, kamu dapat mempersiapkan semua bahan sebelumnya. Cara ini akan sangat efektif untuk menghindari bahan yang terlupakan pada saat memasak. Bila terlalu banyak bahan untuk diingat, tak ada salahnya mencatatnya terlebih dahulu.
5. Meletakkan peralatan memasak serapi mungkin
Pexels.com/Jean van der MeulenSelain bahan makanan, alat-alat yang digunakan untuk memasak juga perlu dipersiapkan. Oleh sebab itu, kamu wajib meletakkan peralatan memasak sebaik dan serapi mungkin sebelum proses mengolah makanan. Alasannya agar nanti kamu tak kesulitan saat memasak dan mencari-cari alat yang akan digunakan.
Nah, itulah beberapa tips yang dapat kamu lakukan agar proses memasak menjadi lebih efektif dan cepat. Gampang banget, 'kan?
Baca Juga: Hati-hati, Hindari Memasak 10 Bahan Makanan Ini dengan Wajan Teflon
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
