6 Rekomendasi Olahan Alpukat untuk Sarapan yang Bikin Lidah Bergoyang!

2. Ham and avocado scramble

tasteofhome.com

Untuk kamu yang tidak bisa lepas dari telur sebagai menu wajib dalam sarapan, kamu juga bisa memadupadankan telur dengan alpukat di satu menu lho! Dengan mencampurkan telur dengan susu kemudian diaduk dengan berbagai rempah seperti bawang putih dah merica, scramble pun dapat kamu tambahkan potongan alpukat yang berbentuk dadu dan juga daging ham.

Aduk secara merata hingga semua tercampur dengan rata, maka ham and avocado scramble siap untuk dihidangkan. Dengan konsistensi yang lembut dan rasa yang gurih dari susu, menambah kelezatan menu sarapan yang satu ini.

3. Avocado breakfast burito

halfbakedharvest.com

Kamu tipikal yang sibuk dan susah untuk sarapan di rumah? Menu yang satu ini mungkin cocok bagi kamu karena praktis dan mudah dibawa ke mana-mana. Burito unik ini bisa menjadi pilihan alternatif bagi kamu yang ingin mengonsumsi sarapan yang lezat, praktis, tapi tetap sehat dan tentunya mengandung alpukat di dalamnya.

Proses pengolahannya juga mudah yaitu dengan menaruh potongan daging goreng atau panggang, keju leleh yang telah dicampur dengan telur, sayuran seperti basil, jagung, kentang yang telah digoreng, dan irisan buah alpukat tentunya diatas tortilla yang telah dipanggang, kemudian gulung dan siap dimakan selagi hangat. Meleleh di mulut dan gurih di lidah.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Beras Selain Nasi Goreng Ini Wajib Banget Kamu Coba

4. Eggs baked in avocado with smoked salmon

realfood.tesco.com

Mencoba olahan telur dan alpukat mungkin sudah bukan hal aneh lagi, tapai bagaimana jika kita menikmati telur di dalam alpukatnya langsung? Tentunya hal itu akan lebih menarik dan memberikan sensasi sarapan yang berbeda.

Buah alpukat memiliki bentuk yang unik ditengahnya sehingga dapat kita isikan telur yang kemudian dipanggang. Jangan lupa untuk menambahkan rempah di atas telur sebelum dipanggang. Eggs baked in avocado ini dapat juga kita tambahkan potongan daging, sosis, tomat, atau tambahan smoked salmon dan zucchini sebagai pelengkap komplitnya.

5. Chicken-avocado bagel with creamy miso sauce

kitchenstories.com

Sekilas mungkin menu bagel yang satu ini terlihat seperti burger pada umumnya, padahal bagel sendiri memiliki ukuran dan bentuk yang cukup berbeda. Dengan lubang ditengah mirip seperti donat membuat bagel menjadi roti unik untuk disantap dan membedakannya dengan burger.

Menu yang ini wajib kamu coba untuk sarapan dengan berbagai kandungan dari komposisi di dalamnya seperti alpukat, dada ayam, pasta miso, dan mentega yang akan menambah cita rasa gurih didalamnya. Urusan rasa sudah pasti akan lebih terasa nikmat dan lezat apalagi dihidangkannya selagi hangat.

6. Avocado waffles

blog.ingredientmatcher.com

Waffle selalu menjadi menu sarapan umum bagi sebagian orang sehingga hal itu bukanlah sesuatu yang mengherankan. Jika biasanya orang menyantap waffle dengan tambahan pemanis lain seperti madu, cokelat, vanilla, dan strawberry, maka kamu juga bisa menikmati waffle dengan irisan alpukat dan krim manis di dalamnya.

Selain itu, kamu bisa menambahkan keju dan bacon yang akan menambah sensasi rasa yang menarik untuk disantap. Tidak hanya bacon, tapi kamu bisa menggantinya dengan daging lain seperti ham, daging panggang, dada ayam, atau smoked salmon.

Nah, 6 menu di atas bisa menjadi referensi bagi kamu yang ingin mencoba olahan sarapan yang unik dengan bahan dasar alpukat. Karena alpukat dapat disulap menjadi makanan yang lezat dan sehat, tentunya tidak selalu dijus kan? Bagaimana menurutmu?

Baca Juga: 5 Olahan Lezat Buah Kiwi Ini Bikin Kamu Ketagihan Ingin Mencicipi