9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!

Ada bumbu yang familier untukmu gak, nih?

Setiap masakan memiliki cita rasanya tersendiri yang berbeda satu sama lain. Perbedaan ini disebabkan karena cara pengolahan dan penggunaan bumbu yang digunakan. Salah satu yang unik bumbu oriental untuk segala jenis masakan. Namun, tahukah kamu apa saja jenis bumbu oriental tersebut? 

Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis bumbu khas oriental tersebut, berikut sembilan daftarnya. 

1. Minyak wijen. Jenis minyak yang berasal dari ekstrak wijen ini populer pada masakan oriental

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!kovoli.com

2. Kecap asin. Penambah rasa gurih pada masakan dapat menggunakan bahan ini 

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!thespruceeats.com

3. Cuka beras. Aromanya agak pekat dengan rasa yang mirip asap, namun tetap cocok untuk masakan khas oriental

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!itdelice.com

4. Saus tiram. Bahan ini juga ampuh berikan cita rasa gurih tersendiri

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!en.wikipedia.org

Baca Juga: 5 Aneka Resep Masakan Bumbu Saus Tiram, Sajian Spesial Berbuka Puasa

5. Tausi. Bahan ini adalah alternatif pengganti tauco dengan cita rasa dan aroma yang lebih ringan

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!tokopedia.com

6. Saus hoisin. Kamu akan mengolah daging panggang? Cobalah rendam daging ke dalam saus ini

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!thespruceeats.com

7. Ngohiong. Meski asing, namun bumbu ini adalah perpaduan dari aneka jenis bumbu yang biasa digunakan untuk olahan daging

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!dapurprima.com

8. Saus plum. Bumbu yang satu ini terbuat dari buah plum, aprikot, cuka, gula, dan lain sebagainya 

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!pinterest.com

9. Angkak. Beras merah khas Tiongkok yang banyak digunakan untuk aneka masakan

9 Bumbu Oriental Populer untuk Beragam Masakan, Penambah Cita Rasa!sinsetoto.com

Nah, beberapa jenis bumbu oriental di atas banyak digunakan untuk aneka masakan khas oriental. Mana yang familier untukmu?

Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 5 Manfaat Menakjubkan Minyak Wijen untuk Kesehatan dan Kecantikan

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Merry Wulan
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya