5 Inspirasi Menu Bubur Sehat untuk Sarapan, Ada yang Manis!

#IDNTimesFood Gak melulu savory, ada yang manis juga

Bubur identik sebagai sajian sarapan dengan tekstur lembut yang membuat kenyang. Gak cuma savory, bubur juga hadir dalam cita rasa manis. 

Berikut ini inspirasi menu bubur yang sehat dengan cita rasa manis serta gurih. Bisa kamu sesuaikan dengan selera lidah kamu hari ini inginnya apa, ya. Kabar baiknya, menu ini juga bikin kamu kenyang sekaligus sehat, lho. Silahkan dicoba. 

1. Banana and walnut porridge

5 Inspirasi Menu Bubur Sehat untuk Sarapan, Ada yang Manis!Banana and walnut porridge (cheapandcheerfulcooking.com)

Sajian pertama adalah untuk kamu pecinta rasa manis dengan sedikit gurih.

Banana and walnut porridge menggunakan bahan dasar oatmeal dengan campuran buah pisang serta potongan kacang kenari untuk memberikan rasa gurih. 

Taburkan sedikit bubuk kayu manis dan sedikit madu untuk menambah cita rasa.

2. Berries porridge

5 Inspirasi Menu Bubur Sehat untuk Sarapan, Ada yang Manis!Berries porridge (slowcookerclub.com)

Masih menggunakan bahan dasar oatmeal, sajian yang satu ini layak untuk kamu coba cicipi. 

Menu bubur ini bisa kamu padukan dengan susu sebagai pelengkapnya. Untuk membuatnya semakin segar, tambahkan beberapa buah beri yang sudah matang sempurna. 

Taburkan pula irisan kacang mete untuk rasa gurih serta sebagai salah satu sumber protein.

3. Shredded chicken congee

5 Inspirasi Menu Bubur Sehat untuk Sarapan, Ada yang Manis!Shredded chicken congee (eatwhattonight.com)

Congee adalah salah satu jenis bubur yang populer di Asia Timur. Menu bubur ini menggunakan nasi sebagai bahan dasarnya.

Pada sajian bubur ini, terdapat beberapa kombinasi bahan seperti suriwan ayam, irisan daun bawang, cakue yang sudah dipotong dadu, dan sedikit taburan bawang goreng. 

Disajikan hangat, bubur ini cocok untuk kamu makan di pagi hari untuk menghangatkan perut kamu. 

Baca Juga: 7 Menu Sarapan Khas yang Wajib Kamu Coba di Makassar

4. Century egg porridge

5 Inspirasi Menu Bubur Sehat untuk Sarapan, Ada yang Manis!Century egg porridge (guide.michelin.com)

Masih berasal dari Asia Timur, menu ini termasuk sajian yang cukup populer dan unik. Sekilas, menu ini tampak seperti congee, namun ada perbedaan yakni adanya century egg. 

Tak hanya century egg, ada pula suwiran ayam yang dipadukan dengan daun bawang. Dijamin bikin kenyang!

5. Spinach porridge

5 Inspirasi Menu Bubur Sehat untuk Sarapan, Ada yang Manis!Spinach porridge (futuredish.com)

Jika kamu ingin sajian bubur yang tak kalah spesial, maka jangan lewatkan sajian lezat yang satu ini. Bubur ini menggunakan beras sebagai salah satu bahannya.

Bubur yang sudah jadi tersebut nantinya diberi tambahan ayam, potongan bayam, dan sedikit bawang putih untuk menambah cita rasa rempah.

Aneka sajian bubur lezat dan bertekstur lembut di atas tentunya sangat cocok untuk menemani waktu pagimu. Sarapan jadi lebih lahap, kamu pun siap menjalani aktivitas sehari-hari. 

Baca Juga: 5 Inspirasi Menu Berbahan Blueberry yang Cocok untuk Sarapan

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Debby Utomo

Berita Terkini Lainnya